Most clés : "végétale"
Vietnam et Ukraine s'efforcent de porter leur commerce bilatéral à un milliard d'USD

29/12/2020 16:23
L'ambassadeur du Vietnam en Ukraine, Nguyên Hông Thach, a travaillé lundi 28 décembre avec le vice-ministre du Développement économique, du Commerce et de l'Agriculture, Taras Kachka, président du sous-comité ukrainien du Comité intergouvernemental Vietnam - Ukraine sur la coopération économique, commerciale, scientifique et technique.

Intensifient la coopération dans le commerce, l'industrie et l'énergie

12/12/2020 19:27
Le Vietnam et la République de Corée ont signé un plan d'action pour atteindre l'objectif de porter leur commerce bilatéral à 100 milliards d'USD d'ici 2023.

Le jaque, ce fruit indien qui suscite un appétit international

12/12/2020 12:54
Avec sa texture fibreuse et sa chair ferme au goût sucré, le jaque est passé du statut de "fruit du pauvre" dans le Sud de l’Inde à celui d’aliment tendance à travers le monde, prisé notamment comme substitut à la viande par végétariens et végétaliens.

Le gimbap ou rouleau de riz coréen

12/12/2020 11:55
Le gimbap ou rouleau de riz avec viande/poisson et légumes constitue un plat très populaire des Coréens.

L'enjeu des ressources génétiques

06/12/2020 11:25
Les ressources génétiques sont en voie d'appauvrissement en raison de la surexploitation des ressources naturelles et du changement climatique. Si l'on veut assurer les conditions de vie des générations futures, il est urgent de mener dès aujourd’hui des politiques actives de conservation.

>>Culture du Ganoderma lucidum, une ressource durable pour l’avenir
>>Le pays aura un Centre de conservation des gènes d’animaux précieux
>>De nouveaux espoirs pour la conservation de la tortue géante de Swinhoe

Nestlé va investir plusieurs milliards pour réduire son empreinte carbone

04/12/2020 01:29
Le géant suisse de l'alimentation Nestlé a dévoilé jeudi 3 décembre un programme de réduction de son empreinte carbone, auquel il compte consacrer 3,2 milliards de francs suisses (2,9 milliards d'euros) au cours des cinq prochaines années.

Le xôi xéo, un des petits déjeuners préférés des Vietnamiens

28/11/2020 07:30
La gastronomie vietnamienne est abondante et haute en couleurs. Parmi ses plats à partir de riz gluant, le xôi (riz gluant cuit à la vapeur) dispose de nombreuses variétés dont chacune a sa saveur propre. On peut citer le xôi gâc (riz gluant à la momordique), le xôi đô đen (riz gluant au haricot noir), ou le xôi xéo (riz gluant au haricot mungo pilé).

Inde : l'incendie gigantesque d'un puits de pétrole éteint après plus de cinq mois

16/11/2020 16:39
Un gigantesque incendie qui a fait rage pendant plus de cinq mois dans un puits de pétrole situé dans l'État d'Assam, au Nord-Est de l'Inde, a finalement pu être éteint, a annoncé dimanche 15 novembre la compagnie Oil India.

Bún bò Huê

15/11/2020 12:00
Avec 164 plats à base de nouilles et de bouillons, le Vietnam est sans doute le pays ayant le plus de mets de ce genre, selon l’Union des records du monde - WorldKings.

Environ 2,8 millions d'USD d’exportations vietnamiennes de mangues aux États-Unis

13/11/2020 16:18
En huit mois, le Vietnam a été le 12e fournisseur de mangues aux États-Unis, atteignant 1.350 tonnes, d'une valeur de 2,8 millions d'USD.

Au Vietnam, une merveille naturelle peut en cacher une autre

27/10/2020 15:26
Le célèbre site de voyage Lonely Planet répertorie les destinations offrant des vues spectaculaires au Vietnam telles que la baie de Ha Long, la grotte de Son Doong, l'île de Phu Quôc...

Un jeune architecte en stage de biologie végétale en Israël

25/10/2020 08:48
Animé par la curiosité du monde, Tang Phu Dinh, un jeune architecte de Hô Chi Minh-Ville, a décidé d’effectuer un stage en biologie végétale en Israël, aussi éprouvant qu’enrichissant.

Vermicelle au bouillon de crabes et d'escargots d'eau douce

24/10/2020 12:00
Pour les Vietnamiens, le vermicelle au bouillon de crabes de rizière et d’ampullaires (escargots d’eau douce) est un plat populaire à déguster à n’importe quel moment du jour.

Wok de calamars aux légumes

17/10/2020 12:00
Le calamar est à l’origine de divers mets délicieux. Dans la cuisine asiatique comme européenne, il offre des sensations gustatives particulières aux papilles de ceux qui le dégustent.

Espace francophone
Hông Mi, l'alcool qui fait la fierté de Bac Hà

Quang Binh : 122 millions d'euros pour le Festival international des fleurs 2023 Le Festival international des fleurs 2023 aura lieu du 1er décembre 2023 au 31 mai 2024 dans la commune de Hai Ninh, district de Quang Ninh, province de Quang Binh (Centre), sur une superficie de 89 ha.