05/01/2019 12:00
Découvrons ensemble la boisson de prédilection des jeunes vietnamiens!
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Ingrédients

- 2 bâtons de cannelle
- 1 litre d’eau
- 3 sachets de thé saveur pêche
- 1 orange
- 1 pêche au sirop (avec du sirop)
-   Sucre

Préparation

- Faire bouillir dans l’eau les bâtons de cannelle coupés en morceaux de 5 centimètres pendant 15 minutes.
- Enlever les morceaux de cannelle, verser 200 ml d’eau à la cannelle dans un verre et y tremper les sachets de thé pendant 10 minutes.
- Couper l’orange en deux. Découper une ou deux rondelles d’un centimètre pour la décoration. Presser le reste pour en garder le jus.
- Couper la pêche en quartier.
- le jus d’orange dans le thé, ajouter les morceaux de pêche, trois cuillères à café de sucre (à ajuster selon les goûts), trois cuillères à café de sirop de pêche, la tranche d’orange.
- Ajouter des glaçons
- Dégustez!       
     
MAI QUYNH/CVN
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Ancien village des pêcheurs, un musée impressionnant De nombreux objets, équipements et outils servant à produire le nuoc mam (saumure de poisson) et différents vestiges sur la vie des pêcheurs ainsi que sur la culture des habitants locaux sont immortalisés à l’Ancien village des pêcheurs de la ville côtière de Phan Thiên, province de Binh Thuân (Centre).