Most clés : "sucre"
Chả cá thu

07/12/2019 12:05
Découvrons la recette du chả cá thu, ces délicieuses croquettes de poisson frit.

Asian Export Awards : Vinamilk primée à Singapour

03/12/2019 22:57
Avec ses produits de lait concentré sucré dans la catégorie "Aliments transformés", la société par actions de produits laitiers Vinamilk s’est vue décerner The Asian Export Awards (Prix à l'exportation asiatique) à Singapour. Il s’agit de l’unique société laitière vietnamienne à avoir l’honneur de le recevoir.

Bientôt la Semaine des oranges de Hà Giang à Hanoï

02/12/2019 16:33
La Semaine des oranges et des produits de spécialité de la province montagneuse septentrionale de Hà Giang aura lieu du 20 au 22 décembre au jardin Ly Thai Tô, arrondissement de Hoàn Kiêm à Hanoï.

Restructuration agricole pour un développement durable

01/12/2019 12:45
La restructuration agricole est vitale pour le Tây Nguyên, qui est l’une des régions du pays les plus touchées par les effets du changement climatique. D’autant plus que son économie repose encore largement sur l’agriculture.

Beignets à la pomme

01/12/2019 12:00
Découvrons une recette de beignets à la pomme !

Sua chua nêp câm

24/11/2019 12:45
Découvrons une recette de sua chua nêp câm, un dessert à base de yaourt (sua chua) et de riz gluant violet (nêp câm) fermenté !

La double casquette des artisans de Duong Lâm

24/11/2019 10:57
Duong Lâm collectionne les médailles : reconnu site historique et culturel national en 2006, le village a depuis été distingué par l’UNESCO pour la richesse de son artisanat et son potentiel touristique. Comment les habitants gèrent-ils leurs métiers face à l’afflux de visiteurs ?

L’héritage culturel, un bien précieux à conserver

24/11/2019 10:34
Au fil des générations, les habitants de Duong Lâm sont restés attachés à leur village natal, malgré les vicissitudes historiques et les aléas de la guerre. De nos jours, plus que jamais, ils souhaitent conserver et valoriser l’héritage de leurs ancêtres.

Dans l'univers régressif de l'enfance avec le pâtissier du Ritz

20/11/2019 16:26
Quand on mange du sucré à l'hôtel Ritz à Paris, on retombe dans l'enfance. Les yeux s'arrondissent devant des madeleines énormes, on s'attendrit devant les oursons: dans l'univers du pâtissier François Perret, tout est ludique et régressif.

Bye bye Bei Bei : Washington fait ses adieux à son panda bien-aimé

17/11/2019 16:12
Il est né aux États-Unis et a fait ses premiers pas dans le zoo de Washington mais mardi 13 novembre, Bei Bei, le panda chéri de la capitale fédérale américaine, s'envolera pour la Chine comme prévu avant même sa venue au monde, selon les règles bien rodées de la "diplomatie du panda".

Industrialisation, supermarchés : le bio risque-t-il de perdre son âme ?

15/11/2019 17:40
Alors que l'alimentation bio se démocratise de plus en plus dans les assiettes des Français, une bataille commerciale féroce se développe entre les magasins historiques spécialisés et les grandes surfaces.

L'OMS veut élargir l'accès aux traitements contre le diabète

14/11/2019 21:41
L'Organisation mondiale de la santé va pour la première fois examiner s'il est possible d'inclure l'insuline humaine, un traitement contre le diabète, sur sa liste des médicaments préqualifiés, afin d'élargir l'accès à ce traitement salvateur.

Bolivie: Morales appelle à un dialogue politique

10/11/2019 15:01
Le président bolivien Evo Morales a appelé samedi 9 novembre à un dialogue avec les partis politiques qui ont remporté des sièges au Parlement lors des dernières élections générales.

Brochettes de porc grillées à la canne à sucre

10/11/2019 11:58
Découvrons une recette de brochettes de porc grillées à la canne à sucre !

Espace francophone
Le Musée de la campagne – un voyage dans la campagne d’autrefois

Le Parc national de Nui Chua développe l’écotourisme durable Pour promouvoir la valeur des ressources de la biodiversité et des paysages naturels, le Parc national de Nui Chua (province de Ninh Thuân) organisent divers types d'écotourisme dans le cadre du développement de l'écotourisme, selon Trân Van Tiêp, directeur adjoint du comité de gestion du Parc.