Margoses sautées aux œufs16/11/2019 12:04
Découvrons une recette de margoses sautées aux œufs !
Un tourbillon de savoir avec le Festival des gâteaux populaires du Sud occidental13/11/2019 22:37
La 2e édition du Festival de transformation des gâteaux populaires du Sud occidental aura lieu le 17 novembre dans la province de Tiên Giang, dans le delta du Mékong.
Bientôt le Festival de la cuisine du monde 2019 11/11/2019 18:19
Avec pour thème "Vietnam - La cuisine du monde", la 14e édition du Festival de la cuisine du monde aura lieu du 14 au 17 novembre à la Maison de la culture pour la jeunesse, dans le 1er arrondissement à Hô Chi Minh-Ville, a annoncé lundi 11 novembre le Service municipal du tourisme.
La véritable histoire de la pastèque10/11/2019 13:10
Pour beaucoup, la pastèque est synonyme d’été. Il est vrai que lorsqu’il fait très chaud, rien n’est plus agréable que de croquer ce fruit taille XXL rafraîchissant et parfumé.
Brochettes de porc grillées à la canne à sucre10/11/2019 11:58
Découvrons une recette de brochettes de porc grillées à la canne à sucre !
Les saveurs polonaises à lhonneur lors de la semaine gastronomique06/11/2019 23:29
La Semaine gastronomique polonaise se tiendra du 8 au 15 novembre à l’hôtel Métropole Hanoï. Cet évènement sera animé par Ola Nguyên, une Polonaise d’origine vietnamienne. À cette occasion, un cours de cuisine a été organisé le 5 novembre avec la participation de nombreux journalistes vietnamiens.
La légende du carambolier03/11/2019 10:15
Pendant 12 ans, les Tranches de vie hebdomadaires de Gérard Bonnafont vous ont dévoilé le Vietnam à travers le regard d’un expatrié. Anecdotes amusantes, portraits saisis au vol, scènes de la vie quotidienne, billets d’humeur, autant de mots d’un passionné du Vietnam qui vous a fait partager ses étonnements… Désormais, les tranches de vie laissent la place à des tranches de rêve. Des contes et légendes que nos grands-parents racontent aux petits, des histoires où le merveilleux se conjugue avec le bon sens d’une culture millénaire. Recueillies auprès des anciens, découvertes dans de vieux livres, souvenirs de notre enfance, nous espérons qu’elles vous raviront. Écoutez attentivement, Ông Ngoai (Grand-père conteur) tourne pour vous les pages du grand livre Vietnam, toute une histoire.

Crevettes à la sauce tomate02/11/2019 12:00
Découvrons une recette de crevettes à la sauce tomates !
Le Vietnam, eldorado pour les fournisseurs belges de pommes de terre01/11/2019 23:05
Au premier semestre 2019, les fournisseurs belges de pommes de terre ont expédié 50.000 tonnes de pommes de terre, chips et autres produits dérivés des pommes de terre sur le marché de l'Asie du Sud-Est.
Semaine gastronomique polonaise à lhôtel Métropole Hanoi 31/10/2019 23:08
La Semaine gastronomique polonaise sera organisée du 8 au 15 novembre à l’hôtel Sofitel Legend Métropole Hanoi. Elle sera animée par la Polonaise d’origine vietnamienne Ola Nguyên, gagnante du concours MasterChef Pologne 2018.
Un journal étranger fait léloge du bánh mì vietnamien31/10/2019 22:04
"Il est difficile d'y résister", décrit le journal South China Morning Post en parlant du "bánh mì" (sandwich vietnamien) dans un article intitulé "Histoire du bánh mì : le super sandwich vietnamien qui a conquis le monde" publié le 27 octobre.
La beauté rayonnante de Hoàng Thùy pour Miss Univers 201930/10/2019 18:36
Récemment, la page d'accueil du site du concours Miss Univers 2019 a publié des photos de la belle Hoàng Thuy, qui représentera le Vietnam.
Langue de porc grillée27/10/2019 12:01
Découvrons une recette de langue de porc grillée !
Les spécialités locales à lhonneur à lhôtel Grand Saigon27/10/2019 10:15
L’hôtel 5 étoiles Grand Saigon de la compagnie Saigontourist propose une variété de spécialités locales très réputées au Vietnam.
Où réside la beauté féminine ?26/10/2019 06:41
En quoi et où réside la beauté de la femme vietnamienne et de la femme en général ? Question difficile à répondre puisque la notion du beau elle-même est très subjective.
Espace francophone
Franconomics 2019 : entreprises, universités et localités se relient

Vietnam - Chine : Hô Chi Minh-Ville promeut sa coopération touristique avec le Yunnan Hô Chi Minh-Ville attache toujours de l'importance à la promotion de ses liens avec les localités chinoises, a déclaré le 15 novembre le vice-président du Comité populaire municipal, Vo Van Hoàn, en recevant la vice-gouverneure de la province chinoise du Yunnan, Li Malin, en visite de travail dans cette ville.