Most clés : "spécialité"
La route vers les étoiles Michelin

07/08/2022 08:11
Considérée comme un Oscar ou un Grammy Award dans le monde de la restauration, une étoile Michelin est l’objectif ultime de tout établissement. Elle garantit le professionnalisme, la qualité du restaurant et peut donc promouvoir la cuisine nationale à travers le monde.

Une femme khmère exporte du sucre de palme vers l’Europe

06/08/2022 06:03
Cinq ans après la création de son entreprise, Chau Ngoc Diu, une Khmère née en 1982 à An Giang (Sud), affiche un franc succès avec un produit local : le sucre de palme.

Malaisie : les entreprises chimiques appellent le gouvernement à ratifier le CPTPP

04/08/2022 15:54
Le Conseil des industries chimiques de Malaisie (CICM) a appelé, le 2 août, le gouvernement du pays à ratifier rapidement l'Accord de partenariat transpacifique global et progressif (CPTPP) afin d'apporter des avantages à ses entreprises.

Le numérique accompagne les mutations agricoles à Hai Duong

30/07/2022 20:19
Depuis quelques années, les agriculteurs de la province de Hai Duong (Nord) s’emploient à appliquer des technologies avancées dans la culture de litchi et à mettre en œuvre un modèle de production agricole bio aux normes de bonnes pratiques agricoles du Vietnam (VietGap).

Le lotus impérial cultivé dans la cour d’une maison centenaire à Hanoï

28/07/2022 23:40
Ta Hông Diêp est un nom assez connu pour les amateurs sensibles à la beauté du lotus. Passionné par cette fleur aquatique, il a créé un magnifique jardin de lotus impérial dans la cour de sa maison centenaire en banlieue de Hanoï.

Hanoï promeut les produits agricoles et les spécialités OCOP 

26/07/2022 16:29
Le Centre de promotion de l’investissement, du commerce et du tourisme de la ville de Hanoï vient d’organiser la "Semaine des produits agricoles et des produits OCOP de Hanoï et d'autres provinces et villes de 2022" dans la zone piétonne du centre-ville de la capitale.

Coopération particulière pour des intérêts des habitants de deux pays

19/07/2022 14:20
L’assistance mutuelle et la lutte contre un ennemi commun constituent les facteurs importants pour resserrer les liens particuliers entre le Vietnam et le Laos, a déclaré le vice-Premier ministre et ministre des Affaires étrangères du Laos Saleumxay Kommasith.

Cinquième titre de championne du monde du 100m pour Fraser-Pryce, triplé jamaïcain

18/07/2022 13:49
Shelly-Ann Fraser-Pryce a remporté à 35 ans un 5e titre de championne du monde du 100m, un record, menant un triplé jamaïcain dimanche 17 juillet aux Championnats du monde à Eugene (Oregon).

Le riz vietnamien à la conquête des marchés exigeants

12/07/2022 17:06
Plusieurs entreprises agricoles du Vietnam ont mis en commun leurs ressources pour construire une chaîne de production de riz de haute qualité, pénétrant avec succès des marchés exigeants et aidant à tirer parti du prestige du riz vietnamien sur le marché mondial.

Près d'un million d'élèves entament l’examen du baccalauréat 2022

07/07/2022 09:48
L’examen du baccalauréat 2022 a commencé le 7 juillet au matin. La littérature est la première épreuve.

Bac Giang : promotion de la vente des litchis

05/07/2022 15:38
Un webinaire sur la commercialisation des litchis "thiêu" vient d'être organisé par la province septentrionale de Bac Giang, en collaboration avec plusieurs ministères, services concernés et partenaires étrangers.

Ly Hoàng Nam entre dans l’histoire du tennis vietnamien

26/06/2022 08:03
Le tennisman Ly Hoàng Nam a conclu la plus belle édition des Jeux d’Asie du Sud-Est de sa carrière en défendant avec succès son titre en simple messieurs. Il est devenu désormais le meilleur joueur vietnamien.

Crevettes sautées au tamarin

25/06/2022 08:13
Les crevettes sautées au tamarin sont une spécialité vietnamienne succulente. Avec un goût riche, né de l’association de la sauce nuoc mam (saumure de poisson) et de la sauce tamarin, ce plat est un délice et accessible à n’importe quel cuistot en herbe, alors lancez-vous !

Séjour de rêve à Rach Gia

19/06/2022 07:41
En visitant la province de Kiên Giang (Sud), les touristes veulent en priorité se rendre sur l’île de Phu Quôc. Mais cet été, mettons le cap vers Rach Gia, ville côtière, pour découvrir ses forêts, admirer sa plage et déguster une cuisine "quatre étoiles".

Le litchi vietnamien à la conquête des marchés étrangers

16/06/2022 23:10
La discussion autour de mesures afin de renforcer les exportations du litchi est le sujet d’un forum intitulé "Le litchi vietnamien conquiert le monde", tenu jeudi 16 juin à Hanoï. Cet événement a été organisé par le ministère de l’Information et de la Communication, en partenariat avec les Comités populaires des provinces septentrionales de Bac Giang et Hai Duong.

Espace francophone
Le lotus impérial cultivé dans la cour d’une maison centenaire à Hanoï

Coopération touristique pour une reprise rapide et un développement durable Le Forum de coopération du tourisme vietnamien 2022, intitulé "Croissance du tourisme international et reprise complète du tourisme vietnamien", se tient les 8 et 9 août à Hô Chi Minh-Ville.