Se soigner par les fruits, les légumes et les plantes médicinales

L'ortie (nom botanique : urtica dioica et vietnamien : cây tâm ma )pousse dans les régions tempérées du monde. Les jeunes pousses sont récoltées au printemps et sont consommées comme légume pour leur effet fortifiant. C'est une plante vivace à tige à poils urticants; à feuilles opposées, lancéolées à bord dentelées, à fleurs vertes en épis ramifiés et à étamine jeune.

* Parties utilisées : parties aériennes, racine

* Espèces voisines : l'ortie brûlante (urtica urens) qui a les mêmes propriétés que l'urtica dioica, est utilisée en homéopathie.

* Principaux constituants connus :

Parties aériennes :

- Flavonoïdes ( quercétine )

- Liguames

- Amines (histamine, choline, acétylcholine, sérotonine)

- Chlorophylle (10% à 60%)

- Minéraux (calcium, potassium, acide silique, fer)

Racine : Phytostérols.

* Propriétés :

- Diurétique

- Tonique

- Astringent

- Anti-allergique

- Anti-inflammatoire

- Antirhumatismal

- Dépuratif

- Hémostatique

- Réduit l'hypertrophie de la prostate (racine)

- Les feuilles servent à l'obtention industrielle de la chlorophylle

* Effets et usages médicinaux :

+ L'ortie est surtout utilisée comme dépuratif. Elle a aussi une action diurétique. Elle est recommandée contre l'eczéma et l'arthrite lorsque ceux-ci sont liés à un disfonctionnement des reins et à la rétention d'eau.

+ L'ortie arrête les saignements de nez ou des plaies et réduit efficacement le flux menstruel abondant.

+L'ortie soulage le rhume des foins, l'asthme, les piqûres d'insectes et les démangeaisons.

+ Les feuilles combattent l'anémie et stimulent la montée de lait. La racine est prescrite pour traiter l'hypertrophie de la prostate.

* Préparations et usages :

- Décoction de racines : contre l'hypertrophie de la prostate, boire une tasse par jour

- Teinture de racine : soigne les allergies et l'urticaire ; contre le rhume de foins, une cuillerée à café diluée dans 100 ml d'eau,

2 fois par jour

- Infusion de feuilles : boire 200 ml par jour comme fortifiant

- Gélules de racines : pour régulariser le flux menstruel, absorber une gélule de 100 mg, 3 fois par jour.

- Onguent de feuilles : contre l'eczéma, appliquer à volonté.

Dr Doàn Van Tân/CVN

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