Most clés : "riz blanc"
L'Égypte importera un million de tonnes de riz blanc vietnamien

05/09/2018 23:46
Le Caire a convenu avec Hanoï d’importer un million de tonnes de riz blanc, a annoncé le président de la Fédération des industries égyptiennes (FEI) Rajab Shehata.

Wok de crevettes au piment

31/03/2018 05:28
Découvrons ensemble une recette de wok de crevettes !

Cuisses de grenouilles au curry

11/03/2018 10:17
Découvrez une recette vietnamienne : cuisses de grenouilles au curry !

Le Vietnam pourrait exporter 6,5 millions de tonnes de riz en 2018

05/03/2018 10:40
Cette année, le Vietnam est capable d’exporter 6,5 millions de tonnes de riz contre 5,8 millions en 2017, a annoncé le vice-ministre de l’Agriculture et du Développement rural, Hà Công Tuân. Cette hausse est due à la demande accrue des pays membres de l’Asie du Sud-Est, notamment des Philippines.

Cuisses de poulet grillées à la citronnelle

04/03/2018 10:15
Les fameuses cuisses de poulet grillées à la citronnelle. C’est un plat classique que proposent les restaurants vietnamiens : une cuisse bien grillée, souvent désossée, accompagnée de riz blanc et de quelques légumes marinées. On en salive d’avance…

L'exportation nationale de riz atteindra 6 millions de tonnes en 2018

17/02/2018 12:13
Le volume des exportations de riz du Vietnam en 2018 devrait augmenter de 400.000 tonnes par rapport à 2017 pour atteindre 6 millions de tonnes, en raison de la demande accrue des pays membres de l'Asie du Sud-Est, notamment des Philippines.

Forte hausse des exportations de riz en janvier

05/02/2018 17:36
Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, en janvier, le Vietnam a exporté 524.000 tonnes de riz, en hausse de 56,5% en glissement annuel.

Sài Gon Time, un toit pour les animaux abandonnés

20/01/2018 15:50
Sài Gon Time est un groupe de sauvetage des chiens et chats abandonnés. À but non lucratif, il accueille actuellement une centaine d’animaux.

Soupe aigre-douce au poisson pangasius

24/12/2017 18:22
Voici les recettes de la soupe soupe aigre-douce au poisson pangasius pour six personnes.

Quoi manger à Yên Bái ?

15/11/2017 16:58
Réputée pour ses paysages pittoresques, la province montagneuse de Yên Bái, au Nord-Ouest, est également considérée comme une terre riche en spécialités culinaires. Voici la liste des cinq produits locaux à ne pas rater.

Le riz gluant vietnamien est populaire en Chine

31/10/2017 18:58
Sur le marché chinois, le riz blanc du Vietnam n'est pas compétitif par rapport aux autres concurrents, cependant le riz gluant vietnamien est bien consommé, de même que le riz parfumé et le riz brisé.

Que choisir à Yên Bai comme cadeaux culinaires ?

04/10/2017 17:49
Longtemps reconnue pour ses paysages pittoresques, la province montagneuse du Nord-Ouest du Vietnam - Yên Bai est également considérée comme une terre fertile en spécialités particulières. Des fruits aux arbres tout à fait naturels dans la forêt en passant par les plantes bien soignées par les mains de l’homme. Si jamais vous avez l’occasion de vous y émerveiller, voici la liste des cinq produits à ne pas rater.

Soutien actif aux ethnies les moins représentées

02/09/2017 10:39
Le plan gouvernemental sur le développement socio-économique pour la période 2011-2020 a offert aux régions des ethnies minoritaires Công, Mang, La Hu, et Co Lao de nombreuses opportunités de développement. Si la situation s’est bien améliorée, il reste encore beaucoup à accomplir.

>>Lai Châu cherche à préserver la culture de l’ethnie Công

Crevettes à l’ail et au jus de coco

20/08/2017 09:34
Voici les recettes des crevettes à l’ail et au jus de coco pour quatre personnes.

Tomates farcies style vietnamien

25/06/2017 11:08
Voici les recettes des tomates farcies style vietnamien pour cinq personnes.

Espace francophone
Indications géographiques: les aides de la France pour le Vietnam

Quang Ninh accueille 10 millions de touristes de janvier à septembre Selon le Service provincial du tourisme, au cours des neuf premiers mois de l’année, le nombre de touristes ayant visité Quang Ninh est estimé à plus de 10 millions, dont 3,6 millions de visiteurs étrangers, soit une hausse respective de 25% et de 19% en glissement annuel.