Most clés : "restauration"
Les grues à tête rouge boudent le Vietnam

16/01/2021 08:12
En 2020, pour la première fois, le Vietnam n’a pas vu de grues à tête rouge revenir sur son sol. Seuls sept oiseaux migrateurs ont survolé la région de Phu My, province de Kiên Giang, au Sud, sans s’y arrêter. En cause, le manque d’habitat convenable.

La plus ancienne peinture rupestre découverte dans une grotte

14/01/2021 17:48
Une équipe internationale d'archéologues a découvert la plus ancienne peinture rupestre connue dans le monde : une image à taille réelle d'un sanglier, réalisée il y a au moins 45.500 ans en Indonésie.

13/01/2021 18:38
Grossistes en boissons et autres fournisseurs de l'hôtellerie restauration, des "métiers de l'ombre" ravagés eux aussi par la pandémie de COVID-19, veulent bénéficier des mêmes aides que les cafés, restaurants et hôtels, car leurs pertes sont de même ampleur et l'horizon reste sombre.

Le chant dô, une perle précieuse de la culture nationale

10/01/2021 07:58
Si les chants folkloriques then, xoan, ca trù, đon ca tài tu - inscrits dans la liste du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO - sont souvent mentionnés, le est bien plus rare et moins connu, courant le risque de disparaître.

Le tourisme communautaire dans le Nord-Ouest

07/01/2021 11:19
Pour les touristes en mal de nature et de paysages grandioses, le Nord-Ouest du Vietnam est la région idéale. Et pour peu qu’ils aient envie aussi de découvrir des cultures traditionnelles, ils seront comblés... Depuis quelques années, le tourisme communautaire est en plein essor et les populations locales sont ravies de profiter de cette nouvelle manne.

Japon : une célèbre vente aux enchères de thon affectée par la pandémie

05/01/2021 17:49
La vente de thon du Nouvel An à Tokyo s'est terminée mardi 5 janvier sans les surenchères habituelles, le "Roi du Thon" du Japon s'abstenant de faire une offre d'achat sur le poisson vedette en invoquant la pandémie qui affecte l'industrie de la restauration.

Quang Ninh accueille plus de 140.000 touristes en deux premiers jours de 2021

03/01/2021 22:39
La province de Quang Ninh (Nord), qui abrite la baie de Ha Long, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, a accueilli plus de 140.000 arrivées de touristes au cours des deux premiers jours de 2021.

Exposition de yachts 2021 à Hô Chi Minh-Ville

31/12/2020 17:10
Le Saigon Yacht Show (SYS) est le premier rendez-vous des amateurs de yachting organisé à Hô Chi Minh-Ville et au Vietnam. Il aura lieu les 30 et 31 décembre 2020 et le 1er janvier 2021, entre 09h00 et 18h00 au village Lan Anh, au numéro 2, rue 45, quartier Binh An, 2e arrondissement à Hô Chi Minh-Ville.

Les Pays-Bas viennent en aide aux habitants des zones inondées à Quang Nam

30/12/2020 13:19
Le 29 décembre, l'Association de la Croix-Rouge de la province de Quang Nam (Centre) a organisé un séminaire pour mettre en route le projet "Aide humanitaire et redressement après les inondations dans le Centre du Vietnam".

Le Cambodge prépare la mise en œuvre d'une feuille de route sur la relance du tourisme

28/12/2020 23:35
Le gouvernement cambodgien est en train de préparer la mise en œuvre d'une feuille de route 2020-2025 sur la restauration du secteur touristique pendant et après le COVID-19.

Donald Trump ratifie le plan de relance de l'économie américaine

28/12/2020 17:56
Sous la pression des parlementaires de tous bords politiques, le président Donald Trump a finalement ratifié dimanche soir 27 décembre, après des jours de résistance, le nouveau plan de relance économique de 900 milliards de dollars adopté lundi au forceps par le Congrès.

Pour le développement des zones minoritaires ethniques à Diên Biên

27/12/2020 18:27
Les Công et Si La sont deux groupes d’ethnies minoritaires ayant très peu de personnes et en situation très difficile. Ils vivent pour l’essentiel dans la province de Diên Biên (Nord-Ouest).

Sur les côtes du Texas, les coquilles d'huîtres sont recyclées en récifs

26/12/2020 15:13
En restaurant les milliers de crustacés qui étaient consommés à table, le Texas a pu restaurer partiellement la baie de Galveston. Une technique qui nécessite une organisation spécifique.

Pour un développement durable des forêts naturelles

24/12/2020 16:35
Le Centre for People and Nature (PanNature), en collaboration avec l'Association des propriétaires forestiers du Vietnam, a organisé le 23 décembre à Hanoi un séminaire intitulé "Conservation et développement du système forestier naturel du Vietnam: Vision et solutions politiques".

Espace francophone
Bánh duc à la sauce de soja, un encas rustique mais délicieux

La région de la montagne percée à Cao Bang Cao Bang regorge de sites naturels spectaculaires. Outre la cascade de Ban Giôc, la chaîne de montagnes percées de Nui Thung, les maisons sur pilotis traditionnelles en pierre ou les superbes paysages sont autant d’atouts touristiques majeurs.