Mousse aux fruits de la passion11/01/2020 11:40
Savoureuse et simple à réaliser, la mousse aux fruits de la passion est le dessert parfait.
Soupe aux boulettes de bœuf et aux légumes05/01/2020 12:00
La soupe aux boulettes de bœuf et aux légumes est un plat léger et savoureux qui peut être servi dans tous les repas.
Maquereau à la sauce tomate29/12/2019 12:00
Le maquereau à la sauce tomate est un plat quotidien vietnamien. Simple, rapide à préparer, il se déguste chaud avec du riz. Un met idéal pendant la saison hivernale.
Poitrine de porc aux kumquats et à la citronnelle21/12/2019 12:00
Poitrine de porc aux kumquats et à la citronnelle est un plat délicieux qui se mange avec du riz, surtout lors des jours hivernaux.
Gâteau au miel de Rosh Hashana15/12/2019 14:45
Il s’agit d’un gâteau traditionnel israélien, dégusté à l’occasion du Nouvel An (selon le calendrier hébraïque).
Chả cá thu07/12/2019 12:05
Découvrons la recette du chả cá thu, ces délicieuses croquettes de poisson frit.
Beignets à la pomme01/12/2019 12:00
Découvrons une recette de beignets à la pomme !
Sua chua nêp câm24/11/2019 12:45
Découvrons une recette de sua chua nêp câm, un dessert à base de yaourt (sua chua) et de riz gluant violet (nêp câm) fermenté !
Margoses sautées aux œufs16/11/2019 12:04
Découvrons une recette de margoses sautées aux œufs !
Brochettes de porc grillées à la canne à sucre10/11/2019 11:58
Découvrons une recette de brochettes de porc grillées à la canne à sucre !
Crevettes à la sauce tomate02/11/2019 12:00
Découvrons une recette de crevettes à la sauce tomates !
Langue de porc grillée27/10/2019 12:01
Découvrons une recette de langue de porc grillée !
Canard au gingembre20/10/2019 12:00
Découvrons une recette de canard au gingembre !
Riz gluant au durian13/10/2019 12:00
Découvrons une recette de riz gluant au durian !
Poulet aux pousses de bambou06/10/2019 12:05
Découvrons une recette de poulet aux pousses de bambou !
Espace francophone
“Mémoires de Hôi An”, retour sur les origines

Cho Gò, le marché qui se tient uniquement le Jour de l’An Le marché Gò, qui se tient dans le hameau de Phong Thanh, bourg de Tuy Phuoc, province de Binh Dinh, est unique au Vietnam. Il ne se tient que le premier Jour de l’An.