25/04/2020 22:43
Nombreuses sont les émissions télévisées et documentaires portant sur la découverte de la gastronomie, de la culture et des destinations touristiques du Vietnam qui sont diffusées ces dernières années.
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Un plan du programme Growing Vietnam. Photo : TN/CVN

Elles permettent de présenter le pays sous d’autres angles que la cuisine, que sont l’industrie, les technologies de l’information, la communication, les produits de beauté, la mode, entre autres.

Les images d’un café près de la rivière Sài Gon à Hô Chi Minh-Ville débutent un film documentaire sur la production de café au Vietnam, récemment diffusé sur la chaîne CNN Worldwide. Quand la tasse de café s’affiche au plus près sur l’écran, on peut aussi voir le patron en train de faire des boissons. Il partage des histoires sur ce produit. Selon lui, le premier caféier a été apporté au Vietnam par un Français dans les années 1850. Depuis, le café est devenu non seulement l’une des boissons les plus populaires du Vietnam, mais aussi une véritable "culture".

La production de café constitue une industrie très active et créative au Vietnam,  deuxième exportateur mondial de ce produit derrière le Brésil. Selon un rapport de l’Organisation internationale du café, chaque année, le pays exporte en moyenne 25 millions de sacs de café (un sac pèse 60 kilos), pour une recette de 3 milliards de dollars.

Cette séquence, d’une durée de 4 minutes, relève du programme "Growing Vietnam" d’une durée de 30 minutes.

Outre la production et l’exportation de café, "Growing Vietnam" déborde une forte croissance de la technologie de l’information du Vietnam.

Concrètement, ce programme met en avant de jeunes hommes d’affaires vietnamiens qui contribuent à établir un écosystème technologique dynamique dans tout le pays en exploitant des ressources humaines compétentes et professionnelles, le développement de l’Internet et la popularité des smartphones.

En outre, Growing Vietnam parle de l’explosion du secteur des produits de beauté, le développement durable de la mode au Vietnam.

La télécommunication, une étoile montante

L’orateur très connu Jordan Nguyên lors du tournage du film documentaire "Vietnam : Connecting East Africa". Photo : TN/CVN

Il y a plus d’un an, le film documentaire Vietnam : Connecting East Africa, portant sur le boom de la téléphonie mobile en Afrique de l’Est grâce au Vietnam. Diffusé sur les chaînes Discovery East Africa et Discovery Southeast Asia, d’une durée de 24 minutes, le film a permis aux téléspectateurs de connaître le rôle du Vietnam dans l'"évolution" de la télécommunication en Afrique de l’Est, grâce au développement des réseaux 3G et 4G. L’équipe, composée d’employés de la chaîne Discovery et de producteurs de film vietnamiens, l’a réalisé pendant deux ans dont la moitié  pour le tournage au Vietnam et en Afrique.

Selon CNN, l’émission "Growing Vietnam"  permet de découvrir ce pays d’Asie du Sud-Est qui est en train de se métamorphoser grâce à un développement économique rapide.

L’équipe de producteurs de Vietnam : Connecting East Africa, quant à elle,  tenait à faire un film documentaire sur le développement de la télécommunication au Vietnam. "Nous voulions présenter d’autres facettes du Vietnam, telles que   l’économie, la télécommunication, le développement de cette dernière dans les pays en voie de développement", partage Vikram Channa, représentant des producteurs du film.

Outre "Growing Vietnam" et Vietnam : Connecting East Africa, on peut citer entre autres bon nombre d’émissions internationales se penchant sur différents domaines du Vietnam, comme My Hanoi (sur CNN), des émissions culinaires animées par Bobby Chinn comme Bobby Chinn cooks Asia, TLC, Restaurant Bobby Chinn, etc. (sur Discovery), les séries Luke Nguyen’s Vietnam (sur SBS de l’Australie ou Good Food du Royaume-Uni).

Toujours selon Vikram Channa, la chaîne Discovery accorde toujours un intérêt particulier à la gastronomie, à la culture et au tourisme du Vietnam, mais effectuer des films documentaires sur d’autres aspects du  pays sont également encouragés. "C’est évident, il faut des visions différentes, car le   Vietnam est un pays multi-facettes que l’on ne peut réduire à ses traditions, culinaires ou autres. Le fait que les producteurs télévisés s’intéressent à l’essor de son économie, des  technologies ou de la télécommunication est compréhensible, et permet d’avoir une vue plus globale, et donc plus juste, du pays", conclut-il.

Ngoc An - Mai Quynh/CVN

 

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