>>Denrées alimentaires : des entreprises australiennes sondent Hô Chi Minh-Ville
>>Le Vietnam va exporter de la viande de poulet au Japon à partir de 2017
Le programme de contrôle de l’origine de la viande de volaille et des œufs a été mis en œuvre officiellement le 1er juillet à Hô Chi Minh-Ville pour assurer la sécurité alimentaire dans la ville pour la période 2016-2020. Ce programme, réalisé à titre expérimental depuis 6 mois, voit la participation des 1.280 établissements d’élevage, 27 abattoirs et de nombreux distributeurs. La ville accorde également un soutien financier aux éleveurs, vendeurs et contrôleurs pour acheter les équipements nécessaires à la traçabilité de la viande.
Thanh Phuong/CVN