Most clés : "poulet"
Le bánh mì à la mortadelle de porc

16/10/2021 12:00
Le bánh mì (sandwich à la vietnamienne) est un plat simple, populaire et haut en couleur au Vietnam. Ses garnitures sont nombreuses comme le pâté, l’omelette, la viande grillée (de porc ou de poulet), ou encore la mortadelle de porc.

La fleur de bauhinie, l’ingrédient magique des Thai

03/10/2021 12:00
Le Nord-Ouest abrite diverses ethnies minoritaires, chacune ayant ses plats traditionnels caractéristiques. Découvrons quelques-uns de l’ethnie Thai avec la fleur de bauhinie comme ingrédient majeur.

Fabrication du khèn H'mông : passer le flambeau, une urgence

18/09/2021 07:56
Le khèn (orgue à bouche) est l'instrument de musique caractéristique des H'mông. Élément essentiel de la culture de cette ethnie, il relie les vivants au monde des divinités. Mais si tous les H'mông l'adorent, peu savent le fabriquer.

Le marché en demi-teinte des gâteaux de lune à Hanoï

15/09/2021 17:01
À ce moment des années précédentes, des stands vendant des gâteaux de la lune se sont ouverts partout dans les rues. Cette année, l'atmosphère est pourtant bien différente car le nombre de clients est en forte chute à cause du COVID-19.

La République de Corée propose des voyages en ligne dans l'ASEAN

06/09/2021 17:55
Dans le but d'améliorer la coopération touristique entre l’ASEAN et la République de Corée en promouvant et en découvrant les charmes et les ressources culturelles du tourisme de l'ASEAN, le Centre ASEAN - République de Corée a organisé le "ASEAN Familiarisation Tour".

Trop d'oignons font pleurer les producteurs sénégalais

03/09/2021 18:23
"Une maison, un sac d'oignons" : derrière cet énigmatique appel lancé récemment sur les réseaux sociaux au Sénégal se cache le cri d'alarme de producteurs d'oignons appelant chaque foyer à acheter une portion de leur récolte, qui pourrit faute d'acheteurs.

Livre : 16 exemplaires mis aux enchères, 855 millions de dôngs récoltés

28/08/2021 15:00
La compagnie First News - Tri Viêt a mis aux enchères avec succès 16 exemplaires inédits de l’ouvrage Many lives - Many times ou Muôn Kiêp Nhân Sinh en vietnamien (Plusieurs vies - Plusieurs temps) du Professeur John Vu - Nguyên Phong afin d'acheter des ventilateurs pour les hôpitaux de campagne au Vietnam.

Émission d'une collection de timbres sur les

26/08/2021 14:54
Une collection de quatre timbres présentant une série de races de poulets indigènes du Vietnam a été émise le 25 août par le ministère de l'Information et de la Communication.

COVID et Brexit : pénuries de milkshakes chez McDonald's au Royaume-Uni

25/08/2021 13:03
Le géant américain du "fast food" McDonald's a annoncé mardi 24 août qu'il faisait face à une pénurie de milkshakes au Royaume-Uni à la suite des problèmes de chaîne d'approvisionnement attribués au Brexit et à la pandémie de COVID.

Garantir la production agricole et le revenu des paysans

17/08/2021 20:19
L'épidémie de COVID-19 a un grand impact sur les prix des produits agricoles et aquatiques, causant une baisse des revenus pour les agriculteurs. Le prix du riz dans la récolte d’été-automne est en forte baisse dans les provinces du delta du Mékong, tandis que celui du poulet blanc, du poisson tra (pangasius) et des crevettes est en chute à cause du COVID-19.

Le PM décide de soutenir financièrement les essais de vaccins COVIVAC

16/08/2021 22:26
Le Premier ministre (PM) a décidé de soutenir financièrement la première et la deuxième phase des essais cliniques du vaccin COVIVAC, qui a été produit par l'Institut des vaccins et des produits biologiques médicaux (IVAC) depuis mai 2020.

Début de la deuxième phase des essais cliniques sur l’homme du vaccin anti-COVID-19 Covivac

11/08/2021 23:21
Les tests de dépistage sont effectués pendant six jours et les premières injections de cette deuxième phase des essais cliniques sur l’homme du vaccin anti-COVID-19 Covivac devraient être données le 18 août.

Le vaccin

09/08/2021 18:43
La deuxième phase des essais cliniques sur l’homme du vaccin anti-COVID Covivac, produit par l'Institut des vaccins et des produits biologiques médicaux (IVAC) commencera le 10 août sur 375 volontaires dans le district de Vu Thu de la province de Thai Binh (Nord), dont deux groupes recevront des doses de 3mcg et 6mcg, et un groupe, une injection placebo.

Un couple vietnamo-malaisien et son restaurant vietnamien en Malaisie

01/08/2021 12:40
Installés en Malaisie depuis 2011, Nguyên Hoa et Kenneth Teoh, un couple vietnamo-malaisien, ont réussi à promouvoir la gastronomie vietnamienne dans la ville de Petaling Jaya. Leur restaurant Pho King est devenu une enseigne très fréquentée.

Bâtonnet de beignet au lait de soja pour le petit déjeuner

31/07/2021 12:00
Comment préparer un délicieux petit déjeuner pendant la période de distanciation sociale en pleine épidémie de COVID-19 ? Un vrai "casse-tête" pour de nombreuses mères de famille !

Espace francophone
Le lotus dans l’objectif du photographe Trần Bích

Phu Quôc adopte des changements pour attirer les touristes et investisseurs À la veille de la réalisation du plan pilote d’accueil de touristes internationaux ayant des passeports vaccinaux, les compagnies aériennes et l'aéroport de Phu Quôc ont déclaré avoir terminé les préparatifs.