Most clés : "plat"
Promouvoir le patriotisme via le programme artistique virtuel

29/07/2021 16:49
Tenu en ligne mercredi soir 28 juillet, le programme artistique "Patrie dans mon cœur" a présenté au public un plat spirituel spécial en cette période de distanciation sociale due à l'épidémie de COVID-19.

Foot : les Bleus déjà hors Jeux

29/07/2021 11:51
Un petit tour et puis s'en va : l'aventure olympique de l'équipe de France à Tokyo, plombée par sa fébrilité défensive et son manque de vécu commun, a pris fin dès la phase de poules après la correction infligée par le Japon 4-0 mercredi 28 juillet à Yokohama.

JO-2020 : l'aviron français décroche à son tour l'or

28/07/2021 15:32
Et de trois ! Au lendemain de l'or de la judoka Clarisse Agbégnénou, les rameurs Matthieu Androdias et Hugo Boucheron ont enchaîné mercredi 28 juillet avec le titre olympique de deux de couple, dans le bassin de Tokyo.

Soupe au crabe d'eau douce, plat populaire de la campagne vietnamienne

24/07/2021 12:00
La cuisine vietnamienne se compose non seulement de spécialités typiques telles que bánh mi (pain), nem (rouleau de printemps frit), pho (soupe de nouilles à la viande de bœuf ou de poulet)... mais aussi de plats campagnards dont la soupe au crabe d’eau douce avec de la baselle.

Découverte de vestiges d'une cité antique immergée en Égypte

20/07/2021 08:59
Des archéologues ont découvert les vestiges d'un navire militaire et d'un complexe funéraire à Héracléion, cité antique égyptienne immergée dans la Méditerranée, a annoncé lundi 19 juillet le ministère égyptien des Antiquités.

Tour de France : van Aert pour un chrono, Pogacar pour un triomphe

18/07/2021 15:06
Un Belge roi du chrono : Wout van Aert s'est adjugé le second contre-la-montre du Tour de France, samedi 17 juillet, à Saint-Emilion, à 24 heures du triomphe annoncé du Slovène Tadej Pogacar à Paris.

Gâteau phu thê, une friandise irrésistible

18/07/2021 12:00
Si doux, si parfumé, si unique, ce seront certainement vos premières sensations en dégustant le gâteau phu thê, originaire de la province septentrionale de Bac Ninh. Une spécialité culinaire à goûter absolument à l’occasion d’une escapade sur la terre natale du chant alterné (quan ho).

Développer les énergies renouvelables dans le delta du Mékong

17/07/2021 16:39
Selon des experts, le delta du Mékong est un endroit très favorable au développement des énergies renouvelables (solaire, éolien, biomasse) et de l'énergie thermique au gaz.

Virus : Au Myanmar, à la recherche d'oxygène dans les rues de Rangoun

15/07/2021 16:23
À Rangoun, la plus grande ville du Myanmar, les habitants bravent le couvre-feu militaire dans une quête désespérée d'oxygène pour permettre à leurs proches malades du COVID-19 de respirer, alors que l'épidémie fait rage dans le pays, qui craint un scénario à l'indienne.

Le magazine britannique Rough Guides propose neuf plats vietnamiens à ne pas manquer

12/07/2021 17:11
En plus du banh mi et du pho, Rough Guides vous recommande de déguster du cha ca de Hanoï, des nouilles Quang, du com tâm Saigon, du nem, du bun cha, du banh xèo et aussi du cao lâu.

Soupe au ravioli chinois

10/07/2021 12:00
La soupe au ravioli chinois, aussi connue sous le nom anglais de "wonton soup", est un plat populaire et digeste, surtout pour les jours estivaux.

Tour de France : le solo de Politt dans la 12e étape

09/07/2021 09:05
Un solo à grande vitesse : l'Allemand Nils Politt a remporté en solitaire jeudi 8 juillet à Nîmes la 12e étape du Tour de France, poussée par un vent favorable, le jour de l'abandon de son chef de file Peter Sagan.

Tour de France : van Aert champion du Ventoux !

08/07/2021 12:03
Le champion du plat pays vainqueur du Mont Ventoux ! Le Belge Wout van Aert (Jumbo) a remporté mercredi 7 juillet à Malaucène la 11e étape du Tour de France, qui a franchi deux fois le sommet du Géant de Provence.

Le poisson fermenté des Thai

07/07/2021 23:17
Les poissons d'eau douce occupent une place prépondérante dans la cuisine des Thai vivant dans le Nord-Ouest du Vietnam. Et la plus remarquable de leurs spécialités est sans aucun doute le poisson fermenté.

Sauce de poisson miracle du Vietnam

04/07/2021 12:40
Le nuoc mam ou saumure de poisson est un indispensable de la cuisine vietnamienne. En l'absence de cette sauce, des plats nationaux deviendraient insipides, même les plus réputés tels que le pho (soupe de nouilles de riz au bœuf ou au poulet) ou le nem (rouleau de printemps), pour n'en citer que quelques-uns.

Espace francophone
Découvrez le monde des crayons de couleur à Hanoï

Quel visage aura le tourisme francophone au Vietnam après le COVID-19 ? L’activité touristique au Vietnam a été anéantie par la pandémie de COVID-19. Pour la deuxième année consécutive, les professionnels du tourisme francophones continuent à naviguer à vue en espérant un retour aux affaires après la crise.