Most clés : "plat"
Bientôt le Festival de la cuisine du monde 2019 

11/11/2019 18:19
Avec pour thème "Vietnam - La cuisine du monde", la 14e édition du Festival de la cuisine du monde aura lieu du 14 au 17 novembre à la Maison de la culture pour la jeunesse, dans le 1er arrondissement à Hô Chi Minh-Ville, a annoncé lundi 11 novembre le Service municipal du tourisme.

C3 : Rennes éliminé, Saint-Étienne contraint à l'exploit

08/11/2019 15:23
Nouvelle soirée cauchemar pour les clubs français en Ligue Europa : dans la foulée de l'élimination de Rennes après sa nouvelle défaite contre les Roumains de Cluj (1-0), Saint-Étienne a été rejoint dans le temps additionnel par les Ukrainiens d'Olexandriya (2-2) et compromet sa qualification pour les 16es.

Les saveurs polonaises à l’honneur lors de la semaine gastronomique

06/11/2019 23:29
La Semaine gastronomique polonaise se tiendra du 8 au 15 novembre à l’hôtel Métropole Hanoï. Cet évènement sera animé par Ola Nguyên, une Polonaise d’origine vietnamienne. À cette occasion, un cours de cuisine a été organisé le 5 novembre avec la participation de nombreux journalistes vietnamiens.

Le sarrasin, sain et revisité, conquiert les papilles des Français

02/11/2019 14:15
Autrefois aliment pour les pauvres, le sarrasin a le vent en poupe en France où cette fleur dépourvue de gluten et ne supportant pas de pesticides est revalorisée dans des plats exotiques, souvent inspirés du Japon, jusque dans la cuisine gastronomique.

Semaine gastronomique polonaise à l’hôtel Métropole Hanoi

31/10/2019 23:08
La Semaine gastronomique polonaise sera organisée du 8 au 15 novembre à l’hôtel Sofitel Legend Métropole Hanoi. Elle sera animée par la Polonaise d’origine vietnamienne Ola Nguyên, gagnante du concours MasterChef Pologne 2018.

Un journal étranger fait l'éloge du bánh mì vietnamien

31/10/2019 22:04
"Il est difficile d'y résister", décrit le journal South China Morning Post en parlant du "bánh mì" (sandwich vietnamien) dans un article intitulé "Histoire du bánh mì : le super sandwich vietnamien qui a conquis le monde" publié le 27 octobre.

C1 : Lille arrache le nul, Lyon s'enlise, Liverpool et le Barça enchaînent

24/10/2019 17:14
Lille a arraché le nul face à Valence (1-1) et Lyon s'est incliné à Benfica (2-1), alors que Liverpool et le Barça, vainqueurs de Genk (4-0) et du Slavia Prague (2-1), ont poursuivi leur beau parcours en Ligue des champions, lors de la 3e journée mercredi 23 octobre.

Le pirarucu, poisson géant d'Amazonie prisé par les gastronomes

22/10/2019 17:26
Sa chair blanche est tendre et savoureuse, il peut mesurer 3 m et peser plus de 200 kg : le pirarucu, poisson géant d'Amazonie auparavant menacé d'extinction, est servi aujourd'hui dans de grands restaurants de Rio de Janeiro.

Ligue 1 : le Paris SG pas si facile à Nice

19/10/2019 16:55
Le Paris SG s'est imposé à Nice (4-1) grâce notamment à un doublé d'Angel Di Maria, mais a été bien aidé par le double carton rouge niçois, vendredi 18 octobre pour la 10e journée de Ligue 1.

Le goi cuôn et le pho bo du Vietnam parmi les meilleurs plats au monde

16/10/2019 16:08
Récemment, goi cuôn (rouleaux de printemps) et pho bo (soupe de nouilles de riz au bœuf) sont deux plats vietnamiens honorés parmi les 50 meilleurs plats au monde, selon le classement publié par CNN Travel.

Euro Espoirs: Edouard sauve le match des Bleuets

16/10/2019 09:36
Un triplé d'Odsonne Edouard a permis à l’équipe de France Espoirs de s'imposer 5 à 3 (mi-temps : 4-1) en Slovaquie au terme d'un match au scénario fou, mardi 15 octobre à Dunajska Streda, pour le compte des éliminatoires de l’Euro-2021.

Une arrivée inédite dans les Alpes pour le Tour de France 2020

15/10/2019 16:00
Le Tour de France 2020, qui doit être présenté mardi 15 octobre à Paris, arrivera en juillet prochain au col de la Loze, une montée inédite et très spectaculaire conçue à l'usage des vélos, au-dessus de la station de Méribel (Savoie).

Marathon : Kipchoge s'est élancé pour pulvériser la barre des deux heures

12/10/2019 15:55
Le prodige du marathon Eliud Kipchoge s'est élancé samedi 12 octobre en quête d’un record mythique : devenir le premier homme à passer sous la barre des deux heures lors d’une course non officielle à Vienne taillée sur mesure pour permettre l’exploit.

Les papiers contiennent des âmes

11/10/2019 17:52
"Si la nostalgie du passé vous retient, Les papiers sont ce qui rafraîchit ma mémoire". Mon grand-père était journaliste. Quand j'étais petite, il me rancontait des choses passionnantes sur le journalisme - un métier très noble. Pour lui, les journaux en soit sont des âmes parce qu'ils transmettent l'esprit des journalistes qui s'y sont consacrés corps et âme.

Espace francophone
L’argentique et les jeunes vietnamiens: le grand amour !

À la découverte du monastère zen Truc Lâm Tây Thiên  Le monastère zen Truc Lâm Tây Thiên, l’un des trois plus grands au Vietnam, se trouve dans la commune de Dai Dinh, district de Tam Dao, province de Vinh Phuc, à 60 km au nord-ouest de la capitale Hanoï.