Most clés : "plante"
Le bananier vietnamien

18/11/2018 14:15
Le bananier constitue avec le riz et le bambou trois compagnons fidèles du Vietnamien dans sa vie quotidienne. La banane, avec la noix d’arec, fait figure de fruit sacré.

Des dirigeants participent à la Fête de la grande union nationale

12/11/2018 17:38
La Fête de la grande union nationale a été organisée le 11 novembre dans de nombreuses localités du pays, en présence des responsables du Parti et de l’Assemblée nationale.

Ligue 1: Marseille coulé par Montpellier, nouveau dauphin

05/11/2018 18:06
Marseille s'est effondré pour de bon à Montpellier (3-0), sa troisième défaite consécutive, et s'enfonce dans la crise pendant que son bourreau grimpe à la deuxième place, dimanche 4 novembre pour la 12e journée de Ligue 1.

La passion du cacao, une histoire veille de plus de 5.000 ans

30/10/2018 10:10
Il y a 5.300 ans, les Indiens d'Amazonie étaient déjà de grands amateurs de cacao: des traces de l'or brun ont été découvertes sur un site archéologique du sud de l’Équateur repoussant de près de 1.500 ans la domestication du petit arbre.

Vermicelles de Phia Den: star du Nouvel An lunaire

29/10/2018 22:53
Un groupe de gourmets hanoïens s'est rendu récemment dans la province septentrionale de Cao Bang pour chercher les meilleurs cannas. Cette plante est renommée pour la fabrication de vermicelles grâce à ses rhizomes gorgés d'amidon.

Ginseng de Ngoc Linh, un

28/10/2018 11:04
Plante endémique du Centre du Vietnam, le ginseng de Ngoc Linh est vénéré, protégé et cultivé. Renforcer l’envergure et la qualité de la production fait partie des priorités. Avis de dirigeants et d’experts.

Les Bouddhas en racines de bambou

27/10/2018 09:08
Le bambou est la plante multi-usage de la campagne vietnamienne. À Hôi An, Huynh Phuong Do, 40 ans, sculpte dans ses racines rugueuses des têtes de personnages très expressives.

Les plantes médicinales, l’or vert de Kon Tum

27/10/2018 09:05
Kon Tum (hauts plateaux du Centre) dispose de nombreux atouts tels que forêts et conditions climatiques adéquates pour développer la culture des plantes médicinales. Un secteur que les autorités provinciales comptent bien développer ces prochaines années.

La sauge rouge

27/10/2018 05:18
Originaire de Chine, la sauge rouge (nom botanique Salvia miltiorrhiza et nom vietnamien cây dan sâm) est également cultivée en Mongolie intérieure.

La crinole asiatique

21/10/2018 10:49
La crinole asiatique (nom botanique Crinum asiaticum et nom vietnamien toi voi, cây náng hoa trang) est répandue surtout dans les régions tropicales et subtropicales de l’Asie, dont l’Inde, la Thaïlande, le Laos, le Cambodge, le Vietnam et le Sud de la Chine.

Le café, porteur de richesse sur le plateau Di Linh

21/10/2018 09:42
Plutôt modeste dans le passé, Tân Châu est devenue la commune la plus riche de la province de Lâm Dông, avec un revenu par habitant de 41 millions de dôngs en 2017. C’est la culture du caféier qui lui a apporté cette richesse.

Les herbes aromatiques

21/10/2018 08:47
La véritable cuisine vietnamienne se distingue par une simplicité qui n’exclut pas le raffinement subtil des saveurs, odeurs et goûts. Les plats ordinaires sont rehaussés par les épices et grâce à toute une gramme d’herbes aromatiques consommées cru en même temps que différentes salades.

Les jardins d’intérieur de John Tran

14/10/2018 10:25
Résidant aux États-Unis, John Tran est retourné au Vietnam pour lancer sa start-up dans la culture de légumes bio. Ses jardins, à la différence de ceux des autres producteurs, sont installés dans des conteneurs illuminés par des lampes LED.

De nouvelles drogues de synthèse menacent les jeunes

14/10/2018 08:20
Moins chères, les nouvelles drogues de synthèse explosent depuis quelques années. Facilement accessibles, ces psychotropes hautement addictifs ciblent les jeunes. Leurs effets sont très délétères.

Quand l’automne hanoïen arrive…

09/10/2018 16:52
L'automne hanoïen provoque chez chacun une attente agitée en raison des pluies apportant de l'air frais après les jours de chaleur. Et Hanoï devient plus tendre et occupe une place spéciale dans l'âme de chacun avec des saveurs et senteurs inoubliables telles que celles du jeune riz gluant, du chrysanthème et du sâu séché... Ces derniers sont les cadeaux naturels que la terre et le ciel ont donnés aux Hanoïens.

Espace francophone
Une visite inoubliable à Quang Ninh pour les étudiants de l’IFI

L’hôtel Saigon - Ha Long, un 4 étoiles au cœur de la baie La célèbre baie de Ha Long, située à Quang Ninh (Nord), est classée parmi les sept nouvelles merveilles de la nature du monde. L’hôtel Saigon - Ha Long, relevant du voyagiste Saigontourist, est l’un des premiers hôtels de luxe à s’y implanter.