Most clés : "pellicule"
Gâteaux de lune moderne

19/09/2021 12:00
Depuis une dizaine d’années, le "Chinese flaky pastry" (pâte feuilletée chinoise ou gâteau de lune feuilleté rempli de farce et de jaune d’œuf salé) est très apprécié au Vietnam. La caractéristique principale de ce gâteau est la croûte feuilletée en plusieurs couches.

Bâtonnet de beignet au lait de soja pour le petit déjeuner

31/07/2021 12:00
Comment préparer un délicieux petit déjeuner pendant la période de distanciation sociale en pleine épidémie de COVID-19 ? Un vrai "casse-tête" pour de nombreuses mères de famille !

La numérisation des archives cinématographiques, un défi

31/07/2021 08:08
Les archives cinématographiques sont un patrimoine précieux du pays nécessitant une préservation. Au fil du temps, même dans des conditions de conservation idéales, elles risquent de se dégrader. Leur numérisation est alors nécessaire mais rencontre des difficultés.

La canicule nord-américaine de fin juin

08/07/2021 16:28
La vague de chaleur qui a frappé fin juin l'Ouest des États-Unis et du Canada aurait été "presque impossible" sans le réchauffement climatique causé par les humains, a conclu mercredi 7 juillet un groupe de chercheurs.

Napoléon, la restauration titanesque d'un film fou

17/05/2021 14:39
Une restauration titanesque, pour un film fou. Depuis douze ans, dans les tréfonds d'un fort du XIXe siècle se prépare la renaissance d'un chef-d’œuvre du cinéma muet, totem des cinéphiles : le Napoléon d'Abel Gance.

Malabi, pudding au lait d’Israël

20/03/2021 12:00
Israël est situé sur la côte orientale de la Méditerranée, au Proche-Orient. Il est célèbre pour ses plages de sable fin bordées d’une eau turquoise qui entourent Tel Aviv, sa deuxième plus grande ville, surnommée "la ville qui ne dort jamais" en référence à son dynamisme et à sa population jeune.

Pain à la saucisse

09/05/2020 12:00
D’origine sud-coréenne, le pain à la saucisse captive désormais tous les gourmets vietnamiens. Grâce à ses simples ingrédients omniprésents dans les marchés, on peut préparer rapidement un plat à la fois nutritionnel et délicieux pour le petit-déjeuner.

Le rayon du phare de Kê Gà balaie la mer depuis 120 ans

25/04/2020 09:14
Dans la province de Binh Thuân, entre Kê Gà et Mui Né, les plages sont l’attraction touristique principale mais des alternatives d’excursions thématiques existent : nuoc mam et architecture.

Huê, une destination appréciée des équipes de tournage

18/03/2020 18:20
Après le succès de Mắt biếc (Yeux azurs), Gái già lắm chiêu 3 (comédie semblable à Mean Girls), la ville de Huê (province de Thua Thiên-Huê, Centre) devient une destination de choix pour de nombreuses équipes de tournage.

08/03/2020 20:45
"Les personnes de l’ancien temps" est le titre d’un livre photo de Hà Tuong, récemment sorti aux éditions des écrivains de Hanoï. Cette toute première publication du photographe, âgé cette année de 78 ans, présente 150 photos en noir et blanc des plus grands artistes et intellectuels vietnamiens de la seconde moitié du XXe siècle.

Pudding au lait et à la purée de mangue

01/03/2020 13:20
À l'approche de l'été, les desserts frais sont toujours un choix idéal. On peut en citer différents types sous forme de crème dont le pudding au lait et à la purée de mangue.

Les Philippines en alerte après le réveil du volcan Taal

14/01/2020 09:19
Le volcan Taal crachait lundi 13 janvier de la lave et une gigantesque colonne de cendres et de fumée zébrée d'éclairs, au sud de la capitale philippine où des centaines de vols internationaux ont été annulés de crainte d'une éruption "explosive".

Carnet de fruits

06/07/2019 08:08
"Cerisier rose et pommier blanc". Au Vietnam, la chanson pourrait devenir "Papayer blanc et manguier rose". Petite promenade au pays des arbres qu’on ne peut pas voir du côté de la Seine.

Réchauffement climatique: une nouvelle saison en enfer au Groenland

20/06/2019 00:07
Températures record, fonte prématurée: avant même l'arrivée de l'été, tous les feux du réchauffement climatique sont au rouge au Groenland, immense glaçon menaçant d'immersion les régions côtières de la planète.

L’argentique et les jeunes vietnamiens: le grand amour!

11/05/2019 08:20
À l’heure où la photographie est devenue aussi simple qu’un clic sur un smartphone, les amoureux de cet art, particulièrement les jeunes, redécouvrent les photos "vintages" avec les caméras argentiques d’autrefois. Chic et choc!

Espace francophone
Le lotus dans l’objectif du photographe Trần Bích

Dà Nang démarrerait les activités touristiques à partir du 20 octobre La pandémie de COVID-19 est sous contrôle. La ville de Dà Nang au Centre envisage de démarrer les activités touristiques locaux à partir du 20 octobre. Cette information a été donnée lors d’un récente contact entre des électeurs de Dà Nang et le Conseil municipal populaire.