Most clés : "pâtisserie traditionnelle"
Pâtisserie: la Malaisie, championne du monde au terme d'une compétition vegan

29/01/2019 08:30
Avec ses singes déguisés en Elvis, sa technicité et son enthousiasme, l'étonnante Malaisie remporte la Coupe du monde de pâtisserie, qui imposait pour la première fois une épreuve vegan, confirmant la montée en puissance de l'Asie dans la discipline.

Gâteaux de lune de nouvelle génération

12/09/2018 19:13
De grandes marques de gâteaux de lune perdent de plus en plus de leur position sur le marché national et leurs ventes sont en baisse. Les consommateurs continuent d’apprécier ces pâtisseries traditionnelles mais leurs goûts évoluent. Ceux qui ont le vent en poupe sont les produits faits maison, souvent vendus en ligne grâce aux réseaux sociaux.

Cân Tho : Binh Thuy et son pêché mignon

28/05/2017 18:07
Avec ses cours d’eau riches en poissons et en crevettes et ses jardins luxuriants, le delta du Mékong est particulièrement propice au développement du tourisme écologique. Mais dans l’une de ses localités - l’arrondissement de Binh Thuy, à Cân Tho, en l’occurrence -, c’est la pâtisserie traditionnelle qui donne un coup de pouce au tourisme.

Fête de la pleine lune : le pays aux petits soins pour ses enfants

08/09/2014 16:40
De nombreuses activités socio-culturelles ont lieu à l’occasion de la Fête de la mi-automne dans tout le pays. Les enfants ont pu s'amuser comme des petits fous et ont reçu des cadeaux pour ce moment qui intervient en pleine nouvelle rentrée scolaire.

Le marché de la pâtisserie traditionnelle en pleine effervescence

05/09/2014 16:13
À l’approche de la Fête de la mi-automne, le marché de la pâtisserie, notamment traditionnelle, est de plus en plus animé. De nombreux clients font la queue dès l’aube devant les pâtissiers de village de Xuân Dinh, ou les magasins spécialisés tels que Bao Phuong, Ninh Huong, Mme Dân...

Espace francophone
Le ravioli du village de Kênh, une saveur naturelle

Le tourisme vietnamien sera présenté en Chine en mai Le programme de présentation du tourisme vietnamien en Chine constitue le point d’orgue des activités la branche touristique dans les temps à venir. Cette information a été donnée par le porte-parole du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, Nguyên Thai Binh, lors d’une conférence de presse périodique de ce ministère tenue le 17 avril à Hanoï.