Most clés : "patate douce"
Au Vietnam, le Têt traditionnel à travers ses parfums

26/01/2020 13:52
À chaque retour du printemps, les parfums du Têt reviennent rafraîchir notre âme, la renouveler, quitte à nous plonger dans une nostalgie empreinte de mélancolie…

Les exportations atteignent 3,5 milliards d'USD en onze mois

10/12/2019 18:05
Les exportations nationales de fruits et légumes sont estimées à 3,5 milliards d'USD au cours des onze premiers mois, soit une légère baisse de 0,6% en glissement annuel, selon le Département de transformation et de développement du marché des produits agricoles (AgroTrade) du ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

Beignets à la pomme

01/12/2019 12:00
Découvrons une recette de beignets à la pomme !

Exportations vietnamiennes de fruits et légumes en neuf mois

30/10/2019 13:02
Selon le Département général des douanes, les exportations vietnamiennes de fruits et légumes ont atteint 82 milliards d’USD ces 9 derniers mois (-5,3% en un an), dont 272,17 millions d’USD en septembre (-5,6%).

Riz aux cinq couleurs

24/08/2019 12:00
Découvrons une recette de riz aux cinq couleurs!

Banh nêp, une spécialité savoureuse de Hanoï

21/08/2019 23:29
Hanoï est non seulement réputée pour son histoire millénaire, ses vieux quartiers et son dynamisme, mais aussi largement reconnue pour sa cuisine de rue populaire qui séduit les locaux et les étrangers. Aujourd’hui, nous vous présentons le banh nêp ou encore banh khoai, une délicieuse spécialité.

Beignet au sésame

11/08/2019 12:00
Découvrons une recette du beignet au sésame!

Gâteaux aux œufs salés

22/06/2019 13:15
Nous vous présentons une recette facile et savoureuse du gâteau aux œufs salés à déguster comme un repas léger.

Gâteau à la crème au beurre de matcha

09/06/2019 12:00
Nous vous présentons une recette facile et savoureuse du gâteau à la crème au beurre de matcha comme un dessert.

Galette frite à la patate douce

21/04/2019 11:58
Nous vous présentons une recette facile et savoureuse de la galette frite à la patate douce, qui est servie chaude avec salade et herbes aromatiques.

Elle met les petits plats dans les grands

02/03/2019 10:30
Spécialiste de la gastronomie traditionnelle, la cheffe cuisinière Pham Thi Ánh Tuyêt a été choisie pour être conseillère dans l’élaboration des menus lors de la Semaine des dirigeants du Forum de coopération économique pour l’Asie-Pacifique (APEC) 2017 à Dà Nang. Souvenirs!

Salade à l’oreille de porc et à la mangue verte

19/01/2019 16:00
Découvrons ensemble un délicieux mets vietnamien!

Chè à la patate douce

18/11/2018 12:00
Le chè khoai nêp est une compote à base de patates douces violettes et de farine de riz gluant.

Khoai deo, la spécialité qui fait la fierté de Quang Binh

20/10/2018 10:19
Le khoai deo, une spécialité de Quang Binh (Centre) à base de patate douce qui, à première vue, ne paye pas de mine, laisse pourtant un souvenir inoubliable à ceux qui l’ont goûté, surtout aux touristes visitant la province.

Espace francophone
Visite culturelle pour les diplomates à Hanoï

Hanoï développe l'industrie sans fumée Le projet du tourisme intelligent a été mis en place par le Service du tourisme de Hanoï en collaboration avec la filiale du Groupe des postes et des télécommunications du Vietnam dans la capitale, afin d'accélérer l'industrie sans fumée de la capitale.