Most clés : "parfum"
Chanel sans Lagerfeld reste

20/02/2019 16:48
Chanel, énorme succès financier qui forme avec Louis Vuitton et Gucci le trio de tête mondial du luxe, devrait poursuivre sur sa lancée malgré la disparition de son couturier star Karl Lagerfeld, tant le groupe "est en position de force", estiment des analystes du secteur.

Ligue des champions: Lyon reste en vie, Liverpool contrarié

20/02/2019 16:31
Pas de victoire mais pas de but encaissé non plus, Lyon peut y croire après son 0-0 contre Barcelone en 8e de finale aller de Ligue des champions mardi, comme le Bayern Munich qui part de Liverpool avec un match nul (0-0).

CNN: le marché aux fleurs de Quang Ba, une destination à ne pas manquer à l’occasion du Têt

13/02/2019 16:52
Le marché aux fleurs de Quang Ba (arrondissement de Tây Hô, Hanoi) a récemment été classé par CNN dans la liste des destinations les plus attrayantes pour accueillir le Nouvel An lunaire.

L'An Nouveau au Vietnam

08/02/2019 17:12
Pour un Vietnamien, le Têt (Nouvel An lunaire) ne cesse d’évoquer une foule de souvenirs et d’images pittoresques et émouvantes. C’est la fête de l’amour, de l’amitié et de la réciprocité dans les sentiments humains les plus beaux.

Une tradition tirée par les cheveux

04/02/2019 17:34
Au dernier jour de l’année chez les Thai Blanc, à Lai Châu, il est dit qu’il faut se laver les cheveux au ruisseau si l’on veut une nouvelle année faste et prospère. Une pratique qui se transmet de génération en génération.

L’ethnie Giay et ses coutumes ancestrales

04/02/2019 10:01
Les Giay vivent éparpillés dans les provinces montagneuses septentrionales du pays. Une ethnie minoritaire dont les coutumes ancestrales religieusement conservées se perpétuent.

Chez Danone, à la recherche incessante du prochain yaourt à la mode

20/01/2019 16:36
Dans l'usine pilote de Danone à White Plains, au nord de New York, les chercheurs ont à leur disposition toutes les machines et ingrédients nécessaires pour imaginer toutes sortes de yaourts.

Des offrandes sublimes pour le Ciel et la Terre

20/01/2019 12:00
Riches ou pauvres, les Vietnamiens, qu’ils vivent dans le pays ou à l’étranger, préparent avec soin les plats traditionnels à mettre sur l’autel du foyer des ancêtres lors du Nouvel An lunaire.

Le xôi de Phu Thuong, un plat populaire de Hanoï

11/01/2019 17:29
Pour les Hanoïens, le xôi (riz gluant cuit à la vapeur) du village de Ga (quartier de Phu Thuong, arrondissement de Tây Hô, Hanoï) est devenu un plat indispensable que l’on peut consommer à tous les repas de la journée.

Le paradis terrestre existe au Tây Nguyên

29/12/2018 09:19
Le jardin de Troh Bu doit sa renommée à ses orchidées et aussi à quelques objets insolites. Son propriétaire et créateur, Dô Tuân Hung, agrégé d’agronomie, surnomme ce site "Le paradis terrestre".

Histoire de chou au Vietnam

23/12/2018 08:52
Le chou bouilli accompagné d’œufs de cane trempés dans du nuoc mam constitue un plat populaire pour les Hanoïens. Cependant, sa présence au Vietnam devait être assez tardive puisque les proverbes et chansons populaires n’évoquent pas ce légume.

Tea-tender, la nouvelle tendance des jeunes vietnamiens

21/12/2018 15:18
Les jeunes ne boivent plus le thé à la manière traditionnelle. Ils le mélangent à d’autres ingrédients, et créent ainsi de nouveaux breuvages aux goûts variés, qui font le bonheur des consommateurs. Cette pratique est devenue un métier: celui de tea-tender, en français préparateur de thé.

La gastronomie de rue comme marque du passé

09/12/2018 16:48
La gastronomie fait partie intégrante de la culture d’un pays. Si vous souhaitez découvrir la culture des régions que vous visitez, il est recommandé d’y déguster leurs plats traditionnels. Hanoï est considérée comme un terrain rêvé pour les amateurs de nouvelles saveurs.

Les fleurs dans la culture du Vietnam

09/12/2018 14:15
Les fleurs sont ancrées dans la vie quotidienne des Vietnamiens. Certaines à l’état naturel portent déjà une signification. Lors du Têt ou des cérémonies rituelles, elles sont toujours présentes sur l’autel des ancêtres.

Espace francophone
Université de Hanoï: succès du projet de démarche-qualité

Fête printanière de Côn Son - Kiêp Bac à Hai Duong

La cérémonie d’ouverture de la fête traditionnelle de Côn Son et de commémoration du 685e anniversaire du décès du vénérable Huyên Quang (1334-2019), troisième fondateur de la secte bouddhique Trúc Lâm (Forêt de bambous), s’est tenue mercredi 20 février dans la province de Hai Duong (Nord).