Most clés : "nouilles"
Des offrandes sublimes pour le Ciel et la Terre

20/01/2019 12:00
Riches ou pauvres, les Vietnamiens, qu’ils vivent dans le pays ou à l’étranger, préparent avec soin les plats traditionnels à mettre sur l’autel du foyer des ancêtres lors du Nouvel An lunaire.

Tourisme de qualité pour l’ASEAN

14/01/2019 23:43
Le Forum du tourisme de l’ASEAN 2019 commencera le 16 janvier dans la ville patrimoniale de Ha Long, province septentrionale de Quang Ninh. L’événement rassemblera les meilleurs experts et leaders du tourisme, ainsi que des entreprises et des investisseurs du secteur de l’hôtellerie.

L’hiver, la saison préférée des fondus de fondue

13/01/2019 12:00
L’hiver, le climat de Hanoï est propice au lâu ou "hot pot", plat idéal pour se réchauffer après des heures dans les rues balayées par un vent frais.

Échappées belles

05/01/2019 09:07
En ce moment, le ciel sur la ville est morose. Il a pris un ton gris du plus mauvais augure qui donne envie d’aller voir ailleurs si l’herbe est plus verte, ou du moins si le temps est meilleur.

Le président du groupe Masan parmi les rares milliardaires en Asie du Sud-Est

26/12/2018 23:29
Le président du groupe Masan, Nguyên Dang Quang, est l'un des deux rares milliardaires en Asie du Sud-Est, selon Bloomberg.

La galette de riz exposée à la rosée de Trang Bàng

25/12/2018 15:27
La 2e Semaine culturelle et touristique du métier de production de galettes de riz exposées à la rosée de Trang Bàng 2018 a débuté le 20 décembre et a attiré près de 10.000 visiteurs amoureux de la gastronomie.

Entre le Vietnam et Haïti, 21 ans déjà

13/12/2018 10:58
Depuis qu’ils ont établi des relations diplomatiques en septembre 1997, le Vietnam et Haïti ont connu des développements importants dans divers domaines. Un bilan positif.

La gastronomie de rue comme marque du passé

09/12/2018 16:48
La gastronomie fait partie intégrante de la culture d’un pays. Si vous souhaitez découvrir la culture des régions que vous visitez, il est recommandé d’y déguster leurs plats traditionnels. Hanoï est considérée comme un terrain rêvé pour les amateurs de nouvelles saveurs.

Le tourisme et la cuisine vietnamiens présentés en Afrique du Sud

07/12/2018 00:42
L'ambassade du Vietnam en Afrique du Sud a organisé mercredi 5 décembre une Journée de la culture et de la cuisine vietnamiennes à Johannesburg.

Nouille instantanée de manioc, une première au Vietnam

02/12/2018 16:11
Avec son projet Cassava Noodle, Duong Ngoc Anh prévoit de produire et d’exporter sa spécialité, les nouilles de manioc instantanées. Une perspective prometteuse pour une région pauvre de Quang Nam.

Des plats traditionnels du Vietnam présentés en République de Corée

29/11/2018 22:52
Le pho (soupe de nouilles de riz au poulet) et le nem rán (rouleau de printemps frits) sont des plats traditionnels vietnamiens exposés lors du Festival culinaire de l'ASEAN 2018 tenu du 28 novembre au 1er décembre à Séoul, en République de Corée.

Culture et gastronomie au menu du Sud occidental

25/11/2018 11:09
Les complexes touristiques du voyagiste Saigontourist proposent à leurs clients une palette de programmes culturels et gastronomiques du Sud occidental.

Le CPTPP dynamisera la coopération avec l'Amérique latine

22/11/2018 11:51
À la suite de la ratification par le Vietnam de l’Accord de partenariat transpacifique global et progressiste (CPTPP), des représentants de nombreux pays d’Amérique latine sont arrivés au Vietnam pour rechercher des opportunités de coopération et d’investissement.

Espace francophone
Le pont Long Biên, un des monuments historiques inoubliables de Hanoï.

Voyage spirituel: quand les moines servent de guides La saison estivale est le temps idéal pour que chacun puisse se relaxer ou s’évader en voyageant, faire du bénévolat ou encore rendre visite à des proches. C’est aussi l’occasion de faire une pause hors du monde, dans un lieu de retraite spirituelle.