Noël en France

La première mention d’une célébration de Noël à la date du 25 décembre a eu lieu à Rome en 336. Aujourd’hui, la fête de Noël se déroule dans la nuit du 24 au 25 décembre. Elle s’est fortement sécularisée et n’est plus nécessairement célébrée comme une fête religieuse.

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L’église Sainte-Eugénie de Biarritz, illuminée, est prête pour Noël.

La fête de Noël permet le regroupement familial autour d’un repas festif et l’échange de cadeaux. Le repas typique est le suivant: on commence par un apéritif au champagne, des fruits de mer en entrée, en particulier des huîtres et du saumon fumé, puis vient le plat principal, de la dinde ou un chapon. Ensuite fromage et enfin le gâteau, la traditionnelle bûche de Noël.
Dans toutes les maisons trône un sapin décoré de boules colorées et de guirlandes au pied duquel sont disposés les cadeaux majoritairement destinés aux enfants qui en ont fait la demande par un courrier adressé au Père Noël (personnage folklorique et mythique apparu au milieu du XIXe siècle en Occident).
Autre élément incontournable de décoration: la crèche, qui est une mise en scène de la nativité reconstituée avec des personnages représentant l’Enfant-Jésus entouré de la Sainte Famille: la Vierge Marie, Joseph, le berger, les Rois Mages et les animaux comme le bœuf et l’âne.
Texte et photos: Daniel Ambrogi/CVN


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