Most clés : "manioc"
1993-2018: 25 bougies et des milliers de souvenirs

20/09/2018 07:30
Évoquer la naissance du Courrier du Vietnam, c’est comme revenir à une époque totalement étrangère à la nôtre sans Internet, téléphone portable, DVD... De quoi jouer au jeu: il y avait - il n’y avait pas en 1993? Avis de lecteurs fidèles.

Faciliter les exportations de produits agricoles et aquatiques vietnamiens au Japon

15/09/2018 20:10
Le ministère de l’Industrie et du Commerce a organisé, vendredi 14 septembre à Cân Tho (Sud), un colloque sur la promotion des exportations de produits agricoles et aquatiques vers le Japon.

Écorces d’orange confites

02/09/2018 12:00
Voici une recette simple d’écorces d’orange confites, un bon plat qui fait autant de bien au palet qu’à la santé.

Gâteau au manioc

26/08/2018 12:03
Voici un gâteau très apprécié dans le Sud du Vietnam à base de manioc, de lait de coco et de haricot mungo.

Manioc: le Vietnam vend moins mais gagne plus

20/08/2018 12:07
Les exportations de manioc au cours des sept premiers mois de l'année ont atteint 1,6 million de tonnes pour 580 millions de dollars, en baisse de 24% en volume mais en hausse de 12,5% en valeur sur un an, selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural.

Ebola: des chercheurs espagnols travaillent sur un vaccin universel

12/07/2018 09:59
Des chercheurs espagnols ont commencé à travailler sur le développement d'un vaccin qu'ils espèrent pouvoir être efficace contre toutes les souches du virus Ebola, a annoncé leur directeur mercredi 11 juillet à Madrid.

En Afrique de l'Ouest, l'

08/07/2018 16:38
Les spécialistes l'appellent "Ebola du manioc": l'Afrique de l'Ouest cherche la parade à un virus qui touche cette plante très consommée sur son sol et qui menace la sécurité alimentaire de la région, où les besoins en nourriture ne font que croître sous la pression démographique.

Boules de sésame aux haricots mungo

07/07/2018 11:57
Voici une des variantes possibles de la recette du beignet au sucre bánh rán, la boule de sésame aux haricots mungo.

L'interdiction du sac en plastique passe mal en Australie

02/07/2018 17:05
La décision de grandes enseignes australiennes de supermarchés d'interdire les sacs en plastique à usage unique fait grincer des dents dans l'immense pays continent, où des clients irascibles s'en sont pris physiquement aux employés.

La hotte dans la vie des Co Tu

09/06/2018 09:58
Depuis longtemps, la hotte est un outil indispensable dans la vie quotidienne des Co Tu, mais elle est aussi un élément essentiel de leur culture.

Des efforts pour recycler le plastique

05/06/2018 13:20
Les déchets plastiques constituent un polluant majeur de l'environnement parce qu’ils ne peuvent se décomposer dans la nature. Diminuer la pollution causée par les déchets plastiques devient une question importante pour chaque pays.

Les exportations de produits agricoles, sylvicoles et aquacoles en hausse

29/05/2018 22:55
Selon le ministère de l’Agriculture et du Développement rural, les exportations nationales de produits agricoles, sylvicoles et aquacoles sont estimées à 3,2 milliards de dollars en mai et à 15,6 milliards de dollars en cinq mois, soit une croissance de 9,9% en glissement annuel.

Appel à la réduction de la pollution plastique

22/04/2018 19:51
La Journée de la Terre ou plutôt la Journée internationale de la Terre a été célébrée le dimanche 22 avril à Hô Chi Minh-Ville par l’organisation Vietnam Clean & Green en coopération avec l’Union de la jeunesse communiste Hô Chi Minh pour la mégapole du Sud.

Des sacs en plastique fabriqués à partir de manioc

20/04/2018 11:05
Le Centre de recherche sur les systèmes polymères, relevant de l'Université polytechnique de Hanoï, a élaboré avec succès un sac biodégradable à base de manioc et dont la durabilité dépasse celle des sacs en plastique conventionnel.

Vo Van Rang ou la passion de la reliure

24/02/2018 17:01
Vo Van Rang a consacré la presque totalité de sa vie à sa passion : la reliure. Riche d’un savoir-faire séculaire, il remet en état des manuscrits et livres anciens et leur redonne vie. Il est l’un des derniers relieurs de Hô Chi Minh-Ville.

Espace francophone
Indications géographiques: les aides de la France pour le Vietnam

Quang Ninh accueille 10 millions de touristes de janvier à septembre Selon le Service provincial du tourisme, au cours des neuf premiers mois de l’année, le nombre de touristes ayant visité Quang Ninh est estimé à plus de 10 millions, dont 3,6 millions de visiteurs étrangers, soit une hausse respective de 25% et de 19% en glissement annuel.