Most clés : "Madame Vân"
Ô mai, une gourmandize devenue une mine d’or

05/02/2019 14:00
Qui ne connaît pas les ô mai? Il s’agit de fruits confits, sucrés ou salés, tellement appréciés des Vietnamiens qu’ils sont incontournables sur la table familiale du Têt (Nouvel An lunaire).

Dix bons mets vietnamiens présentés sur le site web Thrillist

01/08/2018 21:39
En parlant de plats vietnamiens, la plupart des gens pensent immédiatement à deux choses: "pho" (soupe aux nouilles aromatiques) et "banh mi" (sandwich vietnamien). Le site web américain Thrillist vous présente dix plats ci-dessous à essayer immédiatement.

Bà Triêu, la rue des cacahuètes torréfiées de

15/07/2018 09:43
Dans la rue Bà Triêu, à Hanoï, des dizaines de magasins proposent un plat très populaire: les cacahuètes torréfiées. La plupart affichent un panneau "Madame Vân", mais appartiennent en réalité à différents patrons.

Espace francophone
Le ravioli du village de Kênh, une saveur naturelle

Fête du temple Dô à Bac Ninh La fête du temple Dô a été inaugurée vendredi 19 avril à Dinh Bang, une commune rattachée à la province de Bac Ninh (Nord). Des dizaines de milliers de visiteurs et des délégations de descendants des Ly doivent y participer durant trois jours.