25/02/2017 07:02
L’origan a pour nom scientifique Organum vulgare et nom vietnamien cây kinh gioi ô. Originaire d’Europe, il s’est particulièrement bien acclimaté au Moyen-Orient. Il pousse de préférence sur les sols calcaires situés en bord de mer.

>>La linaire
>>L’ophiopogon
>>L’acacia d’Arabie
 

L’origan. Photo : Archives/CVN


L’origan est une plante vivace à racine traçante, touffe, avec une tige quadrangulaire et légèrement duveteuse, des feuilles à court pétiole, opposées, ovales et pubescentes. Il produit de petites fleurs rose pourpre à quatre pétales regroupées en panicules terminales.

* Parties utilisées : parties aériennes. On les récolte à la floraison en été. L’origan est cultivé dans les jardins d’aromates sur sol sec, calcaire et en plein soleil.

* Constituants connus : huile essentielle (à base de carvacrol, thymol, beta-bisabolène, caryophyllène, linalol et bornéol), tanins, acides phénoliques et flavonoïdes.

* Propriétés :
- Antinévralgique
- Antiseptique
- Carminatif
- Digestif
- Expectorant
- Sédatif

* Effets et usages médicinaux :

+ L’origan combat les flatulences et stimule la sécrétion biliaire ; en usage interne pour calmer la toux, les spasmes musculaires, les inflammations et pour favoriser la digestion. Le carvacrol et le thymol, antiseptiques et antifongiques, sont contenus dans l’huile essentielle. L’origan est utilisé pour soigner les affections respiratoires telles que toux, angine, bronchite et asthme.

+ Il favorise l’apparition des règles.

+ En application, l’huile diluée soulage les douleurs dentaires et articulaires.

* Préparations et usages :

+ Infusion : deux cuillerées à soupe pour un demi-litre d’eau.

+ Poudre : une pointe de couteau dans un peu d’eau, plusieurs fois par jour.

Attention : contre-indiqué chez la femme enceinte. Ne pas utiliser l’huile essentielle en traitement interne. L’usage externe peut provoquer une irritation de la peau.


Dr Doàn Van Tân/CVN

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