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Quelques 150.000 œufs de cane salés viennent d’être exportés vers l’Australie par la Sarl Vietfarm. C’est la première fois qu’une entreprise vietnamienne exporte ce produit vers un marché exigeant comme l’Australie. Selon Dàm Van Hoat, directeur de Vietfarm, les œufs vendus ont fait l’objet d’un contrôle drastique. Selon lui, le Vietnam bénéficie de bonnes conditions pour élever des canes de façon semi-naturelle, donc les œufs du Vietnam sont de bien meilleure qualité que ceux venant des autres pays. Après la première livraison, le partenaire australien a commandé à Vietfarm un conteneur de 300.000 œufs de cane salés chaque mois. De plus, depuis le mois d’octobre, le Vietnam exporte chaque mois deux conteneurs de jaunes d’œufs salés vers Singapour.
Minh Trang/CVN