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| Ce programme a permis, le 2 août, une rencontre directe entre les entreprises agro-alimentaires du Vietnam eu du Japon |
Le programme de connexion des entreprises agro-alimentaires Vietnam - Japon 2018 a réuni 32 entreprises japonaises opérant dans les secteurs des produits aquatiques (huître, produits à partir d’anchois), des produits destinés aux enfants, des compléments alimentaires.
L'espace réservé à cette manifestation comprenait deux zones, l’une réunissant de nouveaux importateurs et distributeurs souhaitant établir de nouveaux partenariats au Vietnam, et l’autre destinée aux entreprises souhaitant élargir leurs réseaux d’affaires dans le pays.
Selon la JETRO, le Vietnam est une destination pleine de potentiels pour les exportateurs de produits alimentaires japonais. Bien que le volume d’exportation des huîtres et calamars ait baissé de 6,4% en 2016, celui-ci a enregistré une forte croissance de l'ordre de 22,4% en 2017, notamment s'agissant des produits destinés aux enfants ou des produits aquatiques…
En parallèle à la croissance économique, la prise de conscience des consommateurs vietnamiens quant à la qualité et à la sécurité sanitaire des aliments s'est également améliorée, cela entraînant une hausse des demandes en aliments d’origine japonaise, très appréciés pour leur respect de ces normes.