>>Festival international de la gastronomie de Hôi An
>>Présentation de la culture gastronomique à Hô Chi Minh-Ville et à Huê
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| Le stand vietnamien au festival. |
La cérémonie d'ouverture a vu la participation des consuls généraux et vice-consuls généraux des pays de l'ASEAN.
Le stand du Vietnam, qui propose plusieurs spécialités telles que le banh day, le banh nêp, le nem ran, le bun cha, etc., attirent de nombreux visiteurs. D'autres produits agricoles comme le café, la noix de cajou sont également présentés à cette occasion.
Selon le représentant du Département du tourisme de Macao, Liu Yiliang, la gastronomie et la culture des pays de l'ASEAN a contribué à diversifier la vie culturelle des habitants de Macao, et à promouvoir le secteur touristique de cette ville.
Cet évènement annuel est une bonne occasion pour la population des pays de l'ASEAN d'échanger, de renforcer la solidarité, en vue d'aider l'ASEAN à devenir une communauté commune de plus en plus prospère.
D'après le consul général de Singapour à Macao, Jacky Foo Kong Seng, la gastronomie de l'ASEAN a valorisé son rôle dans le renforcement de la compréhension de la population de Macao à propos de la culture de l'Asie du Sud-Est.
VNA/CVN