25/08/2020 18:00
Le 12 septembre 2020, Saigon Children's Charity offrira une expérience culinaire luxueuse avec des performances artistiques uniques au domicile des participants à l’événement Saigon Summer Ball At Home.
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Saigon Children’s Charity organise le premier gala de collecte de fonds en ligne au Vietnam.
Photo : BTC/CVN

Pour la première fois en douze ans, le prestigieux événement caritatif adopte une nouvelle forme afin de s'adapter aux évolutions de la pandémie de COVID-19 au Vietnam et pour assurer la collecte de fonds pour la scolarisation des enfants défavorisés d’autant plus menacée à cause de la pandémie.

Les cinq chefs les plus célèbres de Hô Chi Minh-Ville travailleront avec Saigonchildren pour offrir une expérience culinaire sans précédent aux participants. Les convives choisiront l'un des cinq menus conçus par le chef Peter Cuong Franklin du restaurant Anan, Heath Gordon de l’hôtel Park Hyatt Saigon, Julien Perraudin du Quince Eatery, Sakal Phoeung de P'Ti Saigon et Frédéric Thévenet du Jardin des Sens. En accompagnement de chacun des cinq menus, les convives pourront se délecter d'un cocktail spécial, créé par Quach Tiêu Nhât, mixologiste de renom.

Le repas sera soigneusement emballé et acheminé par Baemin, le partenaire de livraison de l'événement, le soir du 12 septembre. Les réservations sont ouvertes aux résidents de Hô Chi Minh-Ville jusqu'au 2 septembre.

Cette approche garantira le confort et la sécurité des participants, tout en aidant à collecter les fonds nécessaires pour soutenir le travail de Saigonchildren dans l’accès à l'égalité des chances pour tous les enfants. Au cours des onze dernières années, Saigon Summer Ball a recueilli un total de plus d’1,5 million d'USD et constitue l'une des collectes de fonds les plus importantes de cette organisation.

"En temps normal, Saigon Children's Charity's soutient une partie des membres les plus vulnérables de la communauté que sont les enfants de familles en difficultés financières. En ces temps de pandémie, nous avons remarqué que nos bénéficiaires sont gravement touchés par la crise sanitaire. Nous avons ainsi voulu élargir la portée de nos programmes pour aider le plus d'enfants possibles. Nous ne voulions pas annuler le Saigon Summer Ball car nous avons plus que jamais besoin des fonds pour continuer à soutenir les enfants", a déclaré Damien Roberts, directeur général de Saigon Children's Charity.

Le COVID-19 a entraîné un chômage massif, le plus élevé de la dernière décennie. L’une des conséquences directes de cette situation est que des milliers d’enfants en âge scolaire ne pourront pas continuer de fréquenter l’école en raison des difficultés économiques de leur famille. Les actions de Saigonchildren sont donc indispensables pour protéger les jeunes générations des effets de cette pandémie mondiale.

Minh Thu/CVN

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