15/04/2020 13:40
Le pho vietnamien est considéré comme une nourriture à la fois délicieuse et saine, selon The Culture Trip.
>>Le goi cuôn et le pho bo du Vietnam parmi les meilleurs plats au monde
>>CNN recommande cinq plats à Hanoï pour les visiteurs étrangers
>>Le pho parmi les plats servis dans un bol les plus délicieux au monde

Le "pho", un plat national du Vietnam.
Photo : TD/CVN

Les gens sont de plus en plus conscients de l'importance d'une alimentation saine. De nombreuses cuisines du monde ont été étudiées et classées comme "à la fois délicieuses et saines".

La cuisine vietnamienne est considérée comme ayant de nombreux avantages pour la santé. Selon l'expert culinaire américain Largeman Roth, elle utilise une variété d'herbes fraîches, beaucoup de légumes, fruits de mer et utilise souvent de l'eau ou du bouillon au lieu de l'huile alimentaire. Les herbes aromatiques traditionnelles du Vietnam comprennent coriandre, menthe, basilic thaï, l'anis étoilé et piment rouge...

Le pho est l'un des plats les plus sains et les plus délicieux du pays. Le bouillon nutritif contient de nombreuses épices qui ont des effets antioxydants.

CPV/VNA/CVN

Réagir à cet article
Commentaire:*
E-mail:*
Nom:*
Espace francophone
L’originalité des villages de broderie du Vietnam

La porte de la ville ouverte sur la mer Autrefois paisible bourgade, Vung Tàu, la porte d’entrée de l’estuaire menant à Hô Chi Minh-Ville, est devenue sous l’impulsion du commerce de la pêche et du tourisme une ville importante du Sud.