Une protéine dans le lait maternel contribue à nettement réduire la résistance aux antibiotiques développée par certains pathogènes responsables de pneumonies graves et d'autres infections difficiles à traiter, révèle le 1er mai une étude publiée aux États-Unis. Cette découverte est prometteuse pour les centres hospitaliers confrontés au problème des "super-microbes" résistants aux antibiotiques, comme le staphylocoque doré multirésistant (SARM), responsable d'un grand nombre d'infections nosocomiales. Les expériences menées dans des cultures en laboratoire et sur des animaux ont montré que cette protéine, appelée "Human Alpha-lactalbumine made lethal to tumor cell", ou HAMLET (alpha lactalbumine modifiée tueuse de cellules tumorales, en français), accroît la sensibilité des bactéries à de multiples antibiotiques, comme la pénicilline et l'erythromycine.
AFP/VNA/CVN