Le café vietnamien a sa journée à Hô Chi Minh-Ville

La Journée vietnamienne du café 2016 aura lieu du 8 au 11 décembre à la Maison de la culture des jeunes, au 2, rue Pham Ngoc Thach, dans le 1er arrondissement de Hô Chi Minh-Ville.

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La Journée vietnamienne du café 2016 aura lieu du 8 au 11 décembre à Hô Chi Minh-Ville.
Photo : Internet

Organisé par l’Association du café et du cacao du Vietnam (Vicofa), en collaboration avec le Centre de Développement des entrepreneurs du Vietnam, le magazine Doanh nghiêp và Dâu Tu (Entreprise et Investissement), cet évènement permettra de promouvoir le développement de la marque commerciale du café vietnamien, au Vietnam et à l’étranger.
Diverses activités sont prévues dont une exposition de cafés de qualité venus de diverses régions du pays, un programme de dégustation, la mise à l’honneur de labels prestigieux...

À cette occasion, la Vicofa rendra publics les noms des entreprises vietnamiennes proposant des cafés dont la torréfaction et la transformation répondent aux normes internationales en matière de sécurité sanitaire des aliments.
Selon Luong Van Tu, président de la Vicofa, les entreprises auront l’occasion d’avoir accès aux informations les plus récentes sur le marché, de partager des expériences dans la production et le commerce, de rechercher des partenaires et de promouvoir leurs produits auprès des consommateurs vietnamiens et étrangers.

CPV/VNA/CVN

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