17/12/2017 16:43
Originaire d’Améri-que du Sud et des Antilles, le Gaïac (nom botanique : Guaicum officinale et nom vietnamien : Cây du sang) est un arbre à feuilles persistantes, composées et ovales, à petites fleurs bleues en forme d’étoile et à gousses en forme de cœur. Il pousse dans les forêts tropicales. On récolte son bois duquel on extrait de la résine.
>>La noix de Nikkar
>>L’avoine
>>Le withania

Le Gaïac.
Photo : Archives/CVN

* Parties utilisées : bois et résine.

* Constituants connus : lignanes (notamment furoguaïacidine et guaïacine), 18% à 25% de résine, de la vanilline et des terpènes.

* Effets et usages médicinaux :

+ Utilisée en Europe - surtout en Grande-Bretagne - pour soigner les rhumatismes et l’arthrite, le bois de Gaïac a des propriétés anti-inflammatoires ; il soulage les douleurs et les inflammations.

+ Diurétique et laxatif, il stimule la transpiration et accélère l’élimination des toxines, ce qui le rend efficace contre la goutte.

+ On frictionne les zones atteintes de rhumatismes avec de la teinture.

+ On applique de la résine sur les dents douloureuses.

+ La décoction de copeaux est un anesthésique local qui traite les rhumatismes articulaires et les cloques de l’herpès.

* Espèces voisines : Guaiacum sanctum, qui pousse en Amérique centrale et en Floride, et Guaicum coulteri, d’origine mexicaine, ont les mêmes usages que le bois de Gaïac.

Dr Doàn Van Tân/CVN
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