31/08/2019 08:18
Depuis longtemps, Chi Lang, district au sud de la province montagneuse de Lang Son (Nord), est réputé pour la culture de la pomme cannelle. Doté de conditions pédoclimatiques favorables, il est considéré comme le royaume de cette variété de fruit. Beaucoup de négociants viennent d’ailleurs s’y approvisionner.
>>Lang Son : Bientôt la 3e Journée des pommes cannelles Chi Lang
>>La semaine des pommes cannelles et des spécialités de Lang Son attendue en août

Pomme cannelle de Chi Lang, spécialité de Lang Son (Nord).
Photo: CTV/CVN

Les pommes cannelles de Chi Lang sont connues pour leur saveur sucrée, leur parfum et leur grosse taille, chacune pesant de 300 g à un kilo.

En 2019, le district dispose d’environ 1.600ha de pommiers cannelles dont 195 hectares aux normes de bonnes pratiques agricoles vietnamiennes VietGAP et mondiales GlobalGAP. La production est estimée à 16.000 tonnes, pour un chiffre d’affaires prévisionnel de 600 milliards de dôngs (près de 26 millions de dollars).

La province de Lang Son encourage toujours ses agriculteurs à intensifier la promotion commerciale et la labellisation pour mieux écouler et exporter cette spécialité locale.


Vu Sinh - Thu Hà/CVN

 

Réagir à cet article
Commentaire:*
E-mail:*
Nom:*
Espace francophone
Le Musée de la campagne – un voyage dans la campagne d’autrefois

Hô Chi Minh attire plus de 7,7 millions de touristes étrangers en onze mois Au cours des onze premiers mois de l’année, Hô Chi Minh-Ville a accueilli plus de 7,7 millions d’arrivées internationales, soit une hausse de 14,3% en variation annuelle.