Most clés : "lait de coco"
La gastronomie de rue comme marque du passé

09/10/2018 16:56
La gastronomie fait partie intégrante de la culture d'un pays et sa cuisine de rue, bon marché et attrayante,en constitue le meilleur trait culturel. Si vous souhaitez vous imprégner de la culture des régions que vous visitez, il est recommandé d’y déguster ses plats traditionnels. Il est alors certain que vous vivrez des expériences inoubliables au cours de votre voyage.

Pudding royal

16/09/2018 12:00
Le pudding royal frais et doux est un choix idéal pour les jours ensoleillés et humides.

Glace au durian

09/09/2018 12:00
Rafraîchissez votre week-end avec une bonne petite recette de glace au durian!

Gâteau au manioc

26/08/2018 12:03
Voici un gâteau très apprécié dans le Sud du Vietnam à base de manioc, de lait de coco et de haricot mungo.

Dix bons mets vietnamiens présentés sur le site web Thrillist

01/08/2018 21:39
En parlant de plats vietnamiens, la plupart des gens pensent immédiatement à deux choses: "pho" (soupe aux nouilles aromatiques) et "banh mi" (sandwich vietnamien). Le site web américain Thrillist vous présente dix plats ci-dessous à essayer immédiatement.

Chè đậu đỏ

17/06/2018 12:00
Le chè đậu đỏ est un dessert à base de haricots rouges (azuki) et de lait de coco.

Bánh da lợn

10/06/2018 12:00
Découvrons ensemble une recette de Bánh da lợn, un plat très typique au Vietnam!

Cuisses de grenouilles au curry

11/03/2018 10:17
Découvrez une recette vietnamienne : cuisses de grenouilles au curry !

Quang Nam : Câm Thanh, le pays des palmiers Nypa

19/02/2018 18:49
Située à 3 km de l’ancienne ville de Hôi An, classée patrimoine culturel mondial, dans la province de Quang Nam (Centre), et près de la Réserve mondiale de biosphère de Cù Lao Chàm, la forêt de palmiers Nypa de Câm Thanh s’étend à perte de vue. Ressemblant en miniature à la région ouest du Sud, elle est devenue un site touristique très attrayant.

Quand l’hiver nous pousse à sortir

04/02/2018 08:00
Hanoï est juste un paradis gastronomique où les plats sont non seulement diversifiés, mais encore à servir selon les saisons. Petite présentation des plus emblématiques au plus fort de l’hiver.

Soupe de riz au poulet

29/10/2017 08:01
Voici les recettes de la soupe de riz aupoulet pour six personnes.

Pâté de tête de porc à la vietnamienne

21/10/2017 09:29
Voici les recettes du pâté de tête de porc à la vietnamienne pour huit personnes.

Riz gluant au poulet et lap xuong

15/10/2017 08:09
Voici les recettes du riz gluant au poulet et lap xuong pour quatre personnes.

Sorbet durian - lait de coco pour amateurs de durian

08/10/2017 04:20
Voici les recettes du sorbet durian - lait de coco pour amateurs de durian pour quatre personnes.

Espace francophone
Deux ophtalmologues suisses en mission bénévole à Hanoï

Le développement du tourisme Actuellement, le tourisme intelligent constitue une tendance inéluctable au Vietnam. Ce type de voyage recourt à l’application des technologies de l’information et de la communication à son essor et attache les intérêts des voyageurs à ceux de l’administration et des entreprises.