Most clés : "lait de coco"
Pudding royal

16/09/2018 12:00
Le pudding royal frais et doux est un choix idéal pour les jours ensoleillés et humides.

Glace au durian

09/09/2018 12:00
Rafraîchissez votre week-end avec une bonne petite recette de glace au durian!

Gâteau au manioc

26/08/2018 12:03
Voici un gâteau très apprécié dans le Sud du Vietnam à base de manioc, de lait de coco et de haricot mungo.

Dix bons mets vietnamiens présentés sur le site web Thrillist

01/08/2018 21:39
En parlant de plats vietnamiens, la plupart des gens pensent immédiatement à deux choses: "pho" (soupe aux nouilles aromatiques) et "banh mi" (sandwich vietnamien). Le site web américain Thrillist vous présente dix plats ci-dessous à essayer immédiatement.

Chè đậu đỏ

17/06/2018 12:00
Le chè đậu đỏ est un dessert à base de haricots rouges (azuki) et de lait de coco.

Bánh da lợn

10/06/2018 12:00
Découvrons ensemble une recette de Bánh da lợn, un plat très typique au Vietnam!

Cuisses de grenouilles au curry

11/03/2018 10:17
Découvrez une recette vietnamienne : cuisses de grenouilles au curry !

Quang Nam : Câm Thanh, le pays des palmiers Nypa

19/02/2018 18:49
Située à 3 km de l’ancienne ville de Hôi An, classée patrimoine culturel mondial, dans la province de Quang Nam (Centre), et près de la Réserve mondiale de biosphère de Cù Lao Chàm, la forêt de palmiers Nypa de Câm Thanh s’étend à perte de vue. Ressemblant en miniature à la région ouest du Sud, elle est devenue un site touristique très attrayant.

Quand l’hiver nous pousse à sortir

04/02/2018 08:00
Hanoï est juste un paradis gastronomique où les plats sont non seulement diversifiés, mais encore à servir selon les saisons. Petite présentation des plus emblématiques au plus fort de l’hiver.

Soupe de riz au poulet

29/10/2017 08:01
Voici les recettes de la soupe de riz aupoulet pour six personnes.

Pâté de tête de porc à la vietnamienne

21/10/2017 09:29
Voici les recettes du pâté de tête de porc à la vietnamienne pour huit personnes.

Riz gluant au poulet et lap xuong

15/10/2017 08:09
Voici les recettes du riz gluant au poulet et lap xuong pour quatre personnes.

Sorbet durian - lait de coco pour amateurs de durian

08/10/2017 04:20
Voici les recettes du sorbet durian - lait de coco pour amateurs de durian pour quatre personnes.

En Colombie, un restaurant

07/10/2017 20:38
Arleth Martinez revêt sa tenue, embrasse la photo de ses enfants et sort de sa cellule : elle n'a que quelques mètres à parcourir pour prendre son service au sein du premier restaurant gastronomique installé dans une prison de Colombie.

Espace francophone
Indications géographiques: les aides de la France pour le Vietnam

Phu Quôc a accueilli plus de 4,7 millions de visiteurs depuis 2015 Depuis 2015, le district insulaire de Phu Quôc (province de Kiên Giang, Sud) a reçu plus de 4,7 millions de visiteurs, dont 20,5% d’étrangers. Les recettes touristiques ont connu en moyenne une hausse annuelle de 42,5%.