Most clés : "kebab"
Sport en salle, soirée au restaurant, Premier ministre cas contact

10/06/2021 11:01
Les piscines et centres sportifs ont rouvert mercredi 9 juin, les Français ont profité des restaurants et cafés ouverts jusqu'à 23h00 pour la première fois depuis des mois. Autant de petits plaisirs que le Premier ministre ne pourra goûter : il est cas contact et à l'isolement.

À Téhéran, dans les fours des boulangers, un pain nommé

29/06/2020 11:14
Dans des boulangeries de Téhéran, des hommes préparent le "barakat", un pain traditionnel surnommé la "bénédiction", qui se déguste à toute heure de la journée et qui demeure un incontournable des repas en Iran.

La littérature gastronomique au cœur d’une table ronde à L'Espace

23/11/2019 19:50
Nguyên Quang Thiêu et Di Li, deux auteurs des livres gastronomiques, ont animé une table ronde, le 22 novembre, à L'Espace - Institut français de Hanoï. Ils ont offert aux participants un voyage dans le monde des couleurs et saveurs des plats vietnamiens et étrangers.

Hey Pelo : le tacos français débarque à Hanoï

17/09/2019 23:19
Si la cuisine française devient de plus en plus appréciée des Vietnamiens, ses spécialités régionales restent encore peu connues du grand public. Hey Pelo relève le défi et devient le premier restaurant de tacos français au Vietnam.

La deuxième vie des entrepreneurs afghans réfugiés en Turquie

12/05/2019 15:19
Il y a 30 ans, l'homme d'affaires Haji Yakup Burhan quittait pour de bon son pays, l'Afghanistan, emportant avec lui sa famille et tous ses biens.

À Tokyo, le banh mi se vend comme des petits pains

03/11/2018 09:19
Depuis son apparition début 2017 dans le Chunichi Shimbun, un quotidien japonais prestigieux, le restaurant Banh Mi Xin Chào à Tokyo est devenu un des lieux très fréquentés non seulement par les Vietnamiens mais aussi par de nombreux Japonais et étrangers.

Plus que du kebab : des chefs veulent sortir la gastronomie turque de son moule

19/08/2017 07:31
Brisant le stéréotype d’une nourriture grasse et rustique, des chefs turcs tentent de polir l’image de leur gastronomie nationale pour montrer au monde ce que les tables turques ont à offrir.

À Tokyo, le bánh mì vietnamien
se vend comme des petits pains

22/02/2017 10:37
Inaugurée en octobre 2016 à Tokyo, la sandwicherie vietnamienne baptisée "Xin chào" (Bonjour) fait fureur auprès des Japonais. De l’aveu même des propriétaires, jamais ils n’auraient pu imaginer un tel succès.

Une salle de prière musulmane saccagée par des manifestants à Ajaccio

26/12/2015 17:08
Une manifestation a dégénéré, le 25 décembre à Ajaccio, quand plusieurs individus réunis dans une cité située sur les hauteurs de la ville ont saccagé une salle de prière musulmane et tenté de mettre le feu à des exemplaires du Coran.

Survêts, verlan et vannes : le Woop, des youtubers qui changent des stars du web

13/02/2015 12:02
"Y'a pas de meuf ici, frère ! J'ai le seum de ouf". Ils parlent comme ça dans le Woop, pour dire qu'ils sont grave dégoûtés. Youssoupha, Hakim, Malcolm, et les autres membres de ce collectif de youtubers veulent faire rire, avec un casting issu de la diversité.

Le pho fait feu de tout bois dans le monde entier

14/04/2013 15:08
Le pho figure désormais sur la liste des 50 meilleurs plats du monde de la chaîne de télévision américaine CNN. Le pho est un des symboles de la gastronomie vietnamienne. On le trouve n’importe où dans le monde pour autant que des Vietnamiens y soient.

Le quartier piétonnier prend ses aises

15/01/2012 12:13
De nouvelles rues piétonnières sont ouvertes à Hanoi en janvier 2012. Lieu : arrondissement de Hoàn Kiêm, le cœur vibrant de la capitale, a annoncé le directeur du Service municipal des transports et des communications, Nguyên Quôc Hùng.

Espace francophone
Bac Hà, une destination au fort potentiel

Tiên Giang, tourisme fluvial dans le delta du Mékong Favorisée par la nature, la province de Tiên Giang, à 70 km de Hô Chi Minh-Ville, est le lieu de convergence de trois zones écologiques, l'écorégion d'eau douce alluviale, celle de la mangrove et des zones humides du Dông Thap Muoi.