01/02/2019 23:45
À l’occasion du Nouvel An lunaire du Cochon, les autorités de Hô Chi Minh-Ville ont organisé vendredi 1er février (soit le 27e jour du 12e mois lunaire 2018) une cérémonie d’offrande de banh tet (gâteau cylindrique de riz gluant) aux rois Hùng devant le monument qui leur est dédié, dans le parc historique et culturel national.
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Les dirigeants de Hô Chi Minh-Ville brûlent des baguettes d'encens en mémoire des rois fondateurs Hùng. Photo: Thanh Vu/VNA/CVN

L'événement a réuni le président du Comité populaire municipal, Nguyên Thành Phong, des dirigeants du Comité municipal du Parti, du Conseil populaire, du Comité municipal du Front de la Patrie du Vietnam (FPV) ainsi que des représentants de branches et de secteurs, en plus de nombreux habitants.

Le banh tet ne saurait être absent des plats spécialement confectionnés pour le Têt dans le Sud. Il fait partie des us et coutumes spécifiques de cette région depuis des centaines d'années. Le banh tet a une prononciation presque similaire à celle du Têt, le Nouvel An lunaire. Voilà pourquoi les gens croient que son nom est associé au Têt et que ce gâteau de riz doit obligatoirement être présent sur les nattes durant les trois premiers jours de l'année lunaire au Sud.

Chaque année, Hô Chi Minh-Ville organise cette cérémonie pour exprimer de la reconnaissance envers les ancêtres, les héros et les morts pour la Patrie.

Le même jour, la délégation des dirigeants de Hô Chi Minh-Ville et la délégation de la VIIe Zone militaire ont brûlé des baguettes d’encens au cimetière des héros morts pour la Patrie de Hô Chi Minh-Ville. Ils sont également allés offrir de l’encens et des fleurs en mémoire du Président Hô Chi Minh en son mausolée, du président Tôn Duc Thang et au mémorial des héros morts pour la Patrie Bên Duoc, puis au cimetière des héros morts pour la Patrie dans le district de Cu Chi.


VNA/CVN

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