Most clés : "gastronomie"
Un couple vietnamo-malaisien et son restaurant vietnamien en Malaisie

01/08/2021 12:40
Installés en Malaisie depuis 2011, Nguyên Hoa et Kenneth Teoh, un couple vietnamo-malaisien, ont réussi à promouvoir la gastronomie vietnamienne dans la ville de Petaling Jaya. Leur restaurant Pho King est devenu une enseigne très fréquentée.

Les communautés au cœur de la protection du patrimoine

01/08/2021 09:50
Les communautés jouent un rôle essentiel dans la préservation de leur patrimoine culturel, estime Nguyên Duc Tang, directeur du Centre de recherche et de valorisation du patrimoine culturel.

Séjour chez l’habitant

25/07/2021 11:02
Le séjour chez l’habitant se multiplie de plus en plus au Vietnam. Cela contribue à diversifier les produits touristiques ainsi qu’à créer de nouvelles expériences pour les visiteurs afin de faire du Vietnam une destination attrayante.

Gastronomie, chapeau conique et tunique traditionnelle en l’honneur à la 2e édition

19/07/2021 14:19
Sous l’agréable soleil d’été alpin, le Festival du Vietnam s’est déroulé du 16 au 18 juillet dans la commune de La Plagne Tarentaise, un des plus beaux sites touristiques du département de la Savoie, région Auvergne-Rhône-Alpes, au Sud-Est de la France.

Gastronomie, chapeau conique et tunique traditionnelle en l’honneur

19/07/2021 13:35
Sous l’agréable soleil d’été alpin, le Festival du Vietnam s’est déroulé du 16 au 18 juillet dans la commune de La Plagne Tarentaise, un des plus beaux sites touristiques du Département de la Savoie, région Auvergne-Rhône-Alpes, au Sud-Est de la France.

France : La Plagne Tarentaise souhaite coopérer avec le Vietnam

17/07/2021 09:26
"La commune La Plagne Tarentaise souhaite s'associer avec des localités du Vietnam sous forme de coopération ou de partenariat, notamment dans le domaine du tourisme", a exprimé le maire Jean-Luc Boch lors d'une rencontre avec l'ambassadeur du Vietnam en France, Dinh Toàn Thang, et l'ambassadrice Lê Thi Hông Vân, cheffe de la Délégation vietnamienne auprès de l'Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO).

Le magazine britannique Rough Guides propose neuf plats vietnamiens à ne pas manquer

12/07/2021 17:11
En plus du banh mi et du pho, Rough Guides vous recommande de déguster du cha ca de Hanoï, des nouilles Quang, du com tâm Saigon, du nem, du bun cha, du banh xèo et aussi du cao lâu.

Lancement d'un programme de découverte de la gastronomie de Dà Nang

09/07/2021 13:10
Le Centre de promotion du tourisme de Dà Nang a collaboré avec Helen Le, animatrice de la chaîne YouTube Helen's Recipes sur la cuisine vietnamienne, afin de réaliser une émission retransmise en directe intitulée "Mam Mam Dà Nang" pour présenter au public des plats typiques de cette ville du Centre.

Ouverture de l'exposition du feu le peintre Mai Trung Thu à Mâcon

08/07/2021 17:00
"Mai Thu (1906-1980) - Écho d'un Vietnam rêvé" est l’intitulé d'une grande exposition inaugurée mercredi 7 juillet au musée des Ursulines dans la petite ville de Mâcon, au Centre de la France.

Hanoï table sur 15 millions de touristes nationaux en 2021

07/07/2021 21:04
Hanoï s'est fixée comme objectif d'accueillir de 11 à 15 millions de touristes cette année, soit deux fois plus que l’année dernière, selon le Service municipal du tourisme.

Sauce de poisson miracle du Vietnam

04/07/2021 12:40
Le nuoc mam ou saumure de poisson est un indispensable de la cuisine vietnamienne. En l'absence de cette sauce, des plats nationaux deviendraient insipides, même les plus réputés tels que le pho (soupe de nouilles de riz au bœuf ou au poulet) ou le nem (rouleau de printemps), pour n'en citer que quelques-uns.

Rendez-vous à Huê dans un hôtel de 120 ans

26/06/2021 09:25
Un hôtel ancien, ce n’est pas seulement une architecture d’un autre temps. C’est aussi l’histoire d’une ville. C’est le cas de l’hôtel Saigon - Morin à Huê, dans la province de Thua Thiên-Huê (Centre).

Des Vietnamiens honorés à un concours de photojournalisme d'Espagne

23/06/2021 16:32
Tô Thi Anh Bach a remporté la médaille d'or alors que Viêt Van a reçu un certificat honorifique à la 5e édition du concours biennal international de photojournalisme numérique d'Espagne (5th Biennial International Digital Photoreporter - Aphotoreporter).

Hanoï accueille 2,9 millions de touristes au premier semestre

23/06/2021 16:11
Au premier semestre, le nombre de touristes à Hanoï est estimé à 2,9 millions, en baisse de 25% par rapport à la même période de l’année dernière, selon le Service municipal du tourisme.

La gastronomie vietnamienne attire les touristes japonaises

23/06/2021 11:13
Le Vietnam est le seul pays choisi par les touristes japonaises pour sa bonne cuisine, selon une enquête sur l'opinion des voyageurs au Cambodge, au Laos, au Myanmar et au Vietnam, ciblant les Japonaises dans la vingtaine et la trentaine.

Espace francophone
Le bánh chưng gù, une spécialité des Tày dans le district de Van Bàn

L'île de Phu Quôc accueillera-t-elle des visiteurs étrangers à partir d'octobre ? Le secteur touristique consulte actuellement ministères et services concernés à propos du processus et plan pilote pour l'accueil des voyageurs internationaux sur l'île de Phu Quôc, province de Kiên Giang (Sud), pendant six mois, à partir d'octobre prochain.