Dà Nang fait rayonner son identité culinaire21/07/2019 21:20
Les magnifiques plages de sable fin et le patrimoine culinaire représentent des atouts certains de Dà Nang pour attirer les visiteurs. Surnommée le "Miami vietnamien", Dà Nang se classe en 15e position des 52 destinations touristiques incontournables de 2019 recommandées par New York Times.
Hanoï, un des lieux de découverte gastronomique parmi les plus attrayants au monde09/07/2019 13:40
Hanoï figure sur la liste des 20 destinations proposant des circuits gastronomiques parmi les plus attrayants au monde, selon The Guardian.
Les khâu xén, une particularité culinaire des Thai de Diên Biên06/07/2019 10:10
Dans le chef-lieu de Muong Lay de la province montagneuse de Diên Biên, les voyageurs ont l’occasion de goûter aux galettes khâu xén des Thai Blanc. Une saveur unique qu’ils n'oublient pas de sitôt.
Le tào pho, le remède contre la touffeur estivale29/06/2019 10:01
Avec des températures atteignant parfois les 40 degrés, l’été à Hanoï est la saison la plus redoutée des habitants. Pour se rafraîchir, à côté des lieux climatisés et des piscines, une autre bonne option est un bol de tào pho pris sur le pouce.
Bún thang de style ancien25/06/2019 18:32
Le bún thang est un plat régional de la province de Hung Yên fait à base d’anguilles Phô Hiên. Un mets savoureux qui excite les papilles.
Le Vietnam regorge de fruits inconnus en Occident18/06/2019 16:03
Le terme "fruits exotiques" évoque les mangues, les bananes ou les noix de coco. Mais connaissez-vous le jamalac, le mangoustan ou le durian ?
CNN recommande cinq plats à Hanoï pour les visiteurs étrangers12/06/2019 21:22
La chaîne de télévision américaine CNN a recommandé aux visiteurs étrangers de déguster cinq des meilleurs plats de la capitale vietnamienne.
La sauce Nam Duong remporte le titre Meilleure sauce de soja vietnamienne en 201910/06/2019 22:51
La sauce de soja condensée Nam Duong de la Sarl internationale d’aliments Nam Duong (NDFC) a remporté le 5 juin le titre "Meilleure sauce de soja vietnamienne en 2019" décerné par le magazine canadien Culture Magazin, une publication de premier plan en Amérique du Nord sur la culture, le tourisme et la cuisine.
Bières et musique au Vertical Garden09/06/2019 13:26
Si vous voulez échapper à la cohue, au stress au travail, venez profiter d’un bel espace vert et frais au Vertical Garden, un grand jardin au sein de l’hôtel Rex.
Bientôt le Festival international de la gastronomie et du tourisme de Nghê An 201904/06/2019 10:25
Un festival international de la gastronomie et du tourisme se tiendra du 17 au 21 juillet dans la ville de Vinh, province centrale de Nghê An, dans le but de valoriser la quintessence de la culture et de la gastronomie du Vietnam et du monde.
Les Tapas célébrées au Vietnam03/06/2019 17:49
Le 20 juin, une série d'activités pour célébrer la Journée mondiale des Tapas sera organisée à Hanoï, Hô Chi Minh-Ville, Hôi An et Dà Nang. Des précisions ont été apporté lors d’une conférence de presse tenue lundi 3 juin à la Star Tower, rue Duong Dinh Nghê de l'arrondissement Nam Tu Liêm à Hanoï.
Ouverture de la fête gastronomique internationale de Dà Nang 201903/06/2019 16:56
Le Service du tourisme de la ville de Dà Nang a inauguré le 2 juin la fête gastronomique internationale de Dà Nang 2019.
Le MasterChef Australie 2010 est arrivé au Vietnam02/06/2019 16:13
Adam Liaw, gagnant de MasterChef Australie 2010 et animateur de télévision en Australie, est présent du 1er au 3 juin à Hanoï pour participer à une série d’activités dans le cadre des programmes Australia now ASEAN 2019 et Taste of Australia 2019.
Le mi Quang, nouvelle spécialité de lhôtel Rex Saigon02/06/2019 12:00
Le restaurant Cung Dinh de l’hôtel Rex Saigon, à Hô Chi Minh-Ville, propose de nouveaux plats comme des galettes de riz roulées avec de la viande de porc, des salades de poisson Nam Ô et le mi Quang.
Le métier de traiteur en vogue au Vietnam28/05/2019 12:05
À l’occasion des fêtes familiales, des mariages ou des commémorations, au lieu de cuisiner, les Vietnamiens confient cette tâche aux traiteurs. Il s’agit d’une solution efficace permettant aux hôtes d’économiser du temps et de l’énergie. Ainsi, ce métier est en vogue au Vietnam.
Espace francophone
La deuxième édition du tournoi amical de football Vietnam - France avec succès

Ouverture de la ligne aérienne Dông Hoi – Dà Nang et des vols panoramiques à Quang Binh La société par actions d’aviation Hai Âu a officiellement inauguré le 20 juillet la nouvelle ligne aérienne reliant la ville de Dông Hoi, province de Quang Binh (Centre), à la ville de Dà Nang, avec des hydravions Cessna Grand Caravan 208B-EX de 12 sièges.