Most clés : "gastronomie"
Neuf restaurants étoilés dans le premier Guide Michelin sur Moscou

15/10/2021 09:26
Le prestigieux guide gastronomique français Michelin a remis jeudi 14 octobre des étoiles à neuf restaurants de Moscou pour son premier volume sur la capitale de la Russie, un sacre pour la gastronomie en pleine renaissance de ce pays.

Atmosphère chaleureuse de la Journée de la famille vietnamienne en Belgique

11/10/2021 22:10
Des familles vietnamiennes vivant dans la capitale de Belgique et dans ses environs ont participé le 10 octobre à la Journée de la famille vietnamienne tenue à la plaine de jeux du quartier d'Ixelles à Bruxelles. L’occasion aussi pour célébrer la fête de la mi-automne.

Le Vieux quartier de Hanoï vise à être reconnu par l’UNESCO

06/10/2021 17:27
Le Vieux quartier de Hanoï, haut lieu touristique national, ambitionne désormais d’être reconnu par l’UNESCO. Les préparatifs ont déjà démarré.

Une écrivaine vietnamienne remporte un prix littéraire aux États-Unis

05/10/2021 14:17
The Moutains sing (Les montagnes chantent) de l’écrivaine Nguyên Phan Quê Mai a remporté le deuxième prix dans la catégorie fiction de Dayton Literary Peace Prize 2021.

La fleur de bauhinie, l’ingrédient magique des Thai

03/10/2021 12:00
Le Nord-Ouest abrite diverses ethnies minoritaires, chacune ayant ses plats traditionnels caractéristiques. Découvrons quelques-uns de l’ethnie Thai avec la fleur de bauhinie comme ingrédient majeur.

Le

01/10/2021 13:04
Alors que la couverture vaccinale dans le pays s’étend rapidement, l’adoption d’un "passeport vaccinal" pourrait permettre bientôt aux gens de circuler et au tourisme national de reprendre.

Remporté par la France, le Bocuse d'Or

28/09/2021 11:51
"Il revient vraiment à la maison", a exulté le chef français, lyonnais de surcroît, Davy Tissot en brandissant le Bocuse d'Or lundi 27 septembre, sorte de coupe du monde de la gastronomie, marquée cette année par le contexte sanitaire.

Mort de Françoise Bernard, icône de la cuisine familiale française

20/09/2021 22:20
Françoise Bernard, devenue une icône de la cuisine familiale française avec son best-seller Les recettes faciles, s'est éteinte dimanche 19 septembre à l'âge de 100 ans, a annoncé lundi 20 septembre la maison d'édition Hachette.

Hôi An dans le Top 15 des meilleures villes d’Asie

17/09/2021 23:02
L’ancienne ville de Hôi An a été classée à la 13e place dans la liste des 15 meilleures villes d’Asie 2021 par Travel+Leisure.

Hoà Binh : les costumes traditionnels surfent sur la tendance

17/09/2021 09:51
Les costumes traditionnels contiennent toujours les valeurs humaines et originalités culturelles particulières de chaque ethnie.

Le Vietnam à la fête Manifesta du Parti du travail de Belgique

13/09/2021 18:00
La fête de solidarité Manifesta, événement annuel du Parti du travail de Belgique (PTB), s’est déroulée les 11 et 12 septembre à l'hippodrome de Wellington Ostende, à 120 km de l’ouest de Bruxelles, en Belgique. Il s’agit d’une activité de solidarité entre communistes, ouvriers et travailleurs internationaux.

Le poisson yéménite, plat national d’un Djibouti multiculturel

12/09/2021 13:37
Tranché en deux, tartiné d’épices puis plongé dans un four traditionnel. À Djibouti, la saveur piquante du poisson yéménite est une institution qui raconte la multiculturalité d’un pays confetti, niché entre l’Afrique et l’Arabie.

Les destinations les plus prisées des Vietnamiens selon Booking.com

10/09/2021 14:39
Dans l’attente de la réouverture après la pandémie de COVID-19, les touristes vietnamiens notent Hanoï, Dà Lat, Hô Chi Minh-Ville, Dà Nang et Phu Quôc dans leur liste des destinations incontournables à découvrir à l’intérieur du pays.

Les croquis des délices de Hanoï épatent la galerie

06/09/2021 11:51
La gastronomie de Hanoï est encore plus savoureuse dans les croquis haut en couleurs des membres du groupe des dessinateurs urbains de Hanoï.

Tourisme culturel et patrimonial

05/09/2021 10:30
Au Vietnam, chaque zone possède ses spécificités tant géographique, climatique que culturelle, ce qui donne naissance à bien des terroirs. Les touristes peuvent les découvrir à travers de nombreux ouvrages architecturaux, sites culturels et historiques.

Espace francophone
Le lotus dans l’objectif du photographe Trần Bích

Tiên Giang, tourisme fluvial dans le delta du Mékong Favorisée par la nature, la province de Tiên Giang, à 70 km de Hô Chi Minh-Ville, est le lieu de convergence de trois zones écologiques, l'écorégion d'eau douce alluviale, celle de la mangrove et des zones humides du Dông Thap Muoi.