Festival du Vietnam en France
Gastronomie, chapeau conique et tunique traditionnelle en l’honneur

Sous l’agréable soleil d’été alpin, le Festival du Vietnam s’est déroulé du 16 au 18 juillet dans la commune de La Plagne Tarentaise, un des plus beaux sites touristiques du Département de la Savoie, région Auvergne-Rhône-Alpes, au Sud-Est de la France.

>>La brocatelle vietnamienne présentée à un festival en France

L'ambassadeur du Vietnam en France, Dinh Toàn Thang et le maire de La Plagne Tarentaise ont coupé la bande d'inauguration.

C’est la première fois que le Vietnam était choisi comme l’invité d’honneur unique du Festival d’été de cette commune et la deuxième fois que le Festival du Vietnam se tenait en France à l’initiative de l’association Asia New Generation - Vietnam.
L’ambassadeur du Vietnam en France, Dinh Toàn Thang, et la cheffe de la délégation vietnamienne auprès de l’UNESCO, Lê Thi Hông Vân, Mme Stéphanie Do, présidente du Groupe parlementaire d’amitié franco-vietnamienne, ainsi que de nombreux élus et dirigeants locaux ont assisté à l’événement.
S’exprimant lors de la cérémonie d’ouverture, l’ambassadeur du Vietnam Dinh Toàn Thang a hautement apprécié l’initiative de l’Asia New Generation - Vietnam d’organiser ce Festival du Vietnam, ainsi que l’accueil chaleureux des dirigeants de La Plagne Tarentaise. "J’y vois l’illustration des relations de coopération de longue date entre la France et le Vietnam, empreintes de sentiments d’amitié de nature à contribuer à l’approfondissement des relations de partenariat stratégique entre nos deux pays depuis 2013 qui englobe bien entendu la coopération décentralisée entre nos villes et régions", a-t-il souligné.
De son côté, le maire Jean-Luc Boch a exprimé son plaisir d’accueillir l’événement Festival du Vietnam à La Plagne Tarentaise, ainsi que ses fortes impressions en faveur de la richesse et la diversité de la culture d’un pays lointain, présentée pour la première fois dans sa commune. Il a également partagé le souhait d’entamer des coopérations ou partenariats avec des localités du Vietnam notamment dans le commerce et le tourisme.

La danse du lion présentée au Festival du Vietnam tenu du 16 au 18 juillet dans la commune de La Plagne Tarentaise en France.

La manifestation a regroupé une dizaine de stands présentant des spécialités comme thé, noix de cajou, canne à sucre, ainsi que des produits de villages d’artisanat traditionnel comme chapeaux coniques, soieries, lanternes... Les plats vietnamiens notamment nem, pho et banh my ont attiré un grand nombre de touristes et d’habitants locaux.
De nombreuses activités ont été organisées telles que présentation de la gastronomie vietnamienne, concours de chant d’Asie, interprétation d’instruments de musique folklorique, défilé d’ao dài, danse du lion, arts martiaux ...
À cette occasion, le Centre culturel du Vietnam en France a organisé une exposition de photos sur le pays et l’homme du Vietnam. Quant à la compagnie d’aviation Vietnam Airlines, elle a invité les visiteurs à s’envoler avec elle.
Selon M. Philippe Thais, directeur du Festival du Vietnam, il s’agit d’un événement annuel organisé pour la première fois en 2019 dans la ville de Lyon, dans le but de promouvoir l’image du Vietnam, de faire découvrir la culture et le tourisme. Cependant, l’année dernière, en raison du COVID-19, le Festival 2020 n’avait pu avoir lieu.
S’exprimant sur l’organisation de l’événement, M. Roland Beaumont, président d’Asia New Generation - Vietnam a déclaré : "Le Festival du Vietnam est un grand événement pour les Vietnamiens résidant en France. Dans le contexte de crise sanitaire, nous avons rencontré de nombreuses difficultés dans la mobilisation de fonds et de ressources humaines, le transport de marchandises, la prévention et la lutte contre la pandémie. Mais nous avons l’honneur d’accueillir l’ambassadeur du Vietnam en France, Dinh Toan Thang, et la Cheffe de la Délégation du Vietnam auprès de l’UNESCO, Lê Thi Hông Vân, ainsi que de nombreux élus et dirigeants français. Nous bénéficions également du parrainage de Vietnam Airlines et du soutien de la commune La Plagne Tarentaise". Roland Beaumont a également confié son ambition d’organiser le 3e Festival du Vietnam à Paris en été 2022.
Créée en octobre 2018, Asia New Generation - Vietnam est une association spécialisée dans l’organisation d’événements humanistes et culturels pour présenter la culture, la gastronomie et l’artisanat traditionnel du Vietnam. Par ailleurs, l’association se lance dans la mobilisation de dons pour financer des activités humanitaires, et aider les personnes défavorisées dans le pays.

L'ambassadeur du Vietnam en France, Dinh Toàn Thang et le maire de La Plagne Tarentaise ont coupé la bande d'inauguration.
La danse du lion présentée au Festival du Vietnam tenu du 16 au 18 juillet dans la commune de La Plagne Tarentaise en France.
Défilé d’ao dài, un des activités organisées au Festival dans la commune de La Plagne Tarentaise en France.
Les visiteurs visitent un stand au Festival organisées dans la commune de La Plagne Tarentaise en France.
Présentation du Dàn bâu au Fétival.
Le chef Kim Lâm Thành guide les touristes dans la préparation d'un plat vietnamien.
Le stand de la Compagnie aérienne nationale du Vietnam (Vietnam Airlines) au Festival.

Texte et photos : Thu Hà NGUYEN/CVN

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