Garantir la sécurité alimentaire pour participer aux chaînes de valeur mondiales

Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a tenu lundi 11 décembre à Hanoï la réunion plénière du Groupe d'assistance internationale (ISG) 2017, placée sous le thème "Participer aux chaînes de valeur mondiales : sécurité alimentaire et connexion pour la consommation agricole".

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Le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyên Xuân Cuong, s'exprime lors de la réunion sur sécurité alimentaire, le 11 décembre à Hanoï
Photo : Vu Sinh/VNA/CVN

Les produits agricoles vietnamiens sont expédiés vers 180 pays et territoires. Le Vietnam est toujours dans le top 15 des plus grands exportateurs de produits agricoles du monde avec une valeur d'exportations agricoles, sylvicoles et aquatiques estimée à plus de 32 milliards de dollars en 2016, et 36 milliards sont attendus cette année. Dix groupes de produits atteignent plus d’un milliard de dollars.

Selon le ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Nguyên Xuân Cuong, bien que le Vietnam soit considéré comme un "moteur" dans l'exportation de produits agricoles, 90% de ses produits agricoles sont exportés sous forme brute ou de qualité inférieure, d'où une faible valeur d'exportation par rapport à d'autres pays. En particulier, de nombreux produits sont vendus sur le marché mondial sans marques, ou alors avec de marques étrangères. Cela affecte fortement leur processus de participation aux chaînes de valeur mondiales.

Le Vietnam restructure son secteur agricole

En plus des contraintes en termes d’envergure de production, le secteur de l'agriculture est confronté à un certain nombre de problèmes tels que utilisation inadéquate des matières premières et des ressources, application limitée des sciences et technologies dans la production, etc.

Le directeur de la Banque mondiale (BM) au Vietnam, Ousmane Dione a déclaré que la sécurité alimentaire était actuellement un grand défi pour le Vietnam. Selon lui, le pays manque encore de normes de sécurité alimentaire, de connaissances en la matière, de laboratoires et de programmes de surveillance.

"Une seule solution ne peut pas assurer la sécurité alimentaire mais un ensemble de solutions. La communauté internationale a beaucoup d'expériences, des normes de sécurité alimentaire et est prête à les partager avec le Vietnam. En outre, le Vietnam a besoin de plus d'investissement public pour la sécurité alimentaire", a déclaré Ousmane Dione.

Le Vietnam restructure son secteur agricole au cours de la période 2017-2020. Le ministère de l'Agriculture et du Développement rural a également souligné la nécessité d'améliorer la productivité, la qualité, l'efficacité et la compétitivité des produits agricoles, en privilégiant une agriculture moderne à haute valeur ajoutée et un développement durable au sein des chaînes de valeur mondiales, a indiqué le ministre Nguyên Xuân Cuong.

VNA/CVN

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