Most clés : "fruits confits"
Le Vietnam est classé 79e dans le Rapport mondial sur le bonheur 2021

19/03/2021 23:28
Le Vietnam a gagné quatre places pour se classer 79e dans le World Happiness Report (Rapport mondial sur le bonheur) 2021, parrainé par les Nations unies, publié le 19 mars.

Le Nouvel An lunaire à l'ère 4.0

21/02/2021 20:35
L'industrie 4.0 change nos vies d'une manière à laquelle les gens pensent rarement. Cela change même nos habitudes culturelles traditionnelles. À quoi ressemblera le Nouvel An lunaire à l'ère 4.0 ?

Nougat aux noix et aux fruits secs

21/02/2021 12:01
À l’origine, le nougat est un bonbon à base de blanc d'œuf, de miel et d'amande. Il s’agit d’une confiserie typique des pays du bassin méditerranéen. Contenant également du sucre, des fruits à coque ou des fruits secs, sa texture peut être soit molle, soit dure, selon les goûts.

Les fruits confits du Têt, une tradition savoureuse

20/02/2021 10:38
Dans l’esprit des Vietnamiens, le Têt est facilement associé à une boîte de fruits confits de couleur rouge vif. Ce cadeau traditionnel évoque en chacun d’entre eux une saveur de bonheur souvent mêlée à une forme de nostalgie et de douceur.

Pour que les étudiants étrangers se sentent moins seuls…

07/02/2021 20:42
La crise sanitaire liée au COVID-19 oblige beaucoup d’étudiants étrangers à rester au Vietnam pendant les vacances du Têt du Buffle. Pour qu’ils se sentent moins seuls pendant cette fête des retrouvailles, les universités leur proposent diverses activités, lesquelles tiennent bien évidemment compte des exigences du protocole sanitaire mis en place par le gouvernement.

Têt : activités en faveur des personnes défavorisées

26/01/2021 15:37
Le programme "Les banh chung pour les pauvres" sera organisé du 29 janvier au 1er février dans le Village culturel et touristique des ethnies vietnamiennes, en banlieue de Hanoï.

Les paniers cadeaux écoresponsables sont tendances

21/01/2021 09:40
À l’approche du Nouvel An lunaire, les paniers et coffrets cadeaux sont au rendez-vous. Cette année, ceux avec des emballages réutilisables connaissent un grand succès et sont très prisés. Découverte.

Hanoï : à la découverte des 36 rues et corporations

18/08/2020 11:55
Le vieux quartier de Hanoï ou le «Hanoï des 36 rues et corporations» est considéré comme l’âme de la capitale vietnamienne. Chaque quartier est spécialisé dans un métier traditionnel. Aujoud’hui, Hanoï a beaucoup changé. Elle est devenue une ville dynamique avec de nombreux complexes urbains modernes. Mais la beauté des 36 rues et corporations est immuable, en dépit des vicissitudes de l’histoire.

Un marché du Têt haut en couleurs à l’hôtel Métropole Hanoï

18/01/2020 23:14
Du 17 au 19 janvier, un marché du Têt est organisé à l’hôtel Métropole Hanoï. Diverses activités sont au programme pour le plus grand bonheur des visiteurs vietnamiens et étrangers.

Un grand choix de paniers garnis à l’occasion du Têt

02/01/2020 22:53
À l’approche du Têt, tous les commerçants présentent de nombreux paniers garnis pour répondre aux attentes des consommateurs.

Gâteaux de lune :
entre tradition et modernité

13/09/2019 08:33
Les gâteaux de lune constituent un dessert indispensable pour la Fête de la mi-automne. Aujourd’hui, il revient aux familles de faire le choix entre recettes traditionnelle et moderne.

C'est du gâteau

09/02/2019 08:00
Il est courant de dire "et si on se faisait un petit resto", manière de s'inviter à partager un repas dans un endroit sympathique. Aujourd'hui, je vous propose de "se faire une petite pâtisserie".

Ô mai, une gourmandize devenue une mine d’or

05/02/2019 14:00
Qui ne connaît pas les ô mai? Il s’agit de fruits confits, sucrés ou salés, tellement appréciés des Vietnamiens qu’ils sont incontournables sur la table familiale du Têt (Nouvel An lunaire).

Voyage sur le marché du Têt 2019 de l’hôtel Sofitel Métropole de Hanoï

28/01/2019 17:33
Comme chaque année depuis une décennie, à l’approche du Nouvel An lunaire, l’hôtel Sofitel Métropole de Hanoï accueille son marché traditionnel du Têt, une reconstitution plus vraie que nature des rues commerçantes de la capitale.

Des cadeaux du Têt pour les habitants et les soldats de Truong Sa

12/01/2019 22:27
Parcourant plus de 240 miles marins, une délégation, composée de membres de la Ve Région maritime et d'une centaine de reporters vietnamiens, a apporté des cadeaux du Têt aux habitants et aux soldats en poste sur l’archipel de Truong Sa (Spratley).

Espace francophone
Les pousses de bambou contribuent au refus de la pauvreté

Quang Ninh, Hai Duong et Bac Giang coopèrent dans le tourisme Trois provinces de Quang Ninh, Hai Duong et Bac Giang (Nord) s’engagent à accélérer leur coopération interprovinciale pour développer le tourisme, en particulier le tourisme spirituel avec comme principal atout : le complexe paysager de Yên Tu.