Most clés : "four"
Ta Thi Oanh et ses gâteaux de lune

13/09/2019 10:10
Les gâteaux de lune sont des incontournables de la Fête de la mi-automne. De nombreuses personnes les préparent elles-mêmes. Pour découvrir leurs secrets de fabrication, nous sommes partis à la rencontre de Ta Thi Oanh, une jeune Hanoïenne.

Gâteaux de lune :
entre tradition et modernité

13/09/2019 08:33
Les gâteaux de lune constituent un dessert indispensable pour la Fête de la mi-automne. Aujourd’hui, il revient aux familles de faire le choix entre recettes traditionnelle et moderne.

La Fête de la lune

13/09/2019 08:10
La Fête de la lune ou de la mi-automne est essentiellement celle des enfants. Elle atteint son summum la nuit du 15e jour du 8e mois lunaire.

Tennis : ça passe pour Mladenovic, Cornet et Ferro à Zhengzhou

11/09/2019 17:16
Les trois Françaises engagées mardi 10 septembre au 1er tour du tournoi WTA Premier de Zhengzhou, Kristina Mladenovic (49e), Alizé Cornet (59e) et Fiona Ferro (61e) se sont toutes qualifiés aisément pour le tour suivant aux dépens de trois Chinoises de niveau modeste.

Classement ATP: Nadal menace Djokovic, Medvedev dans le Big Four

10/09/2019 08:44
Sacré à l'US Open, Rafael Nadal, toujours dauphin du N°1 mondial Novak Djokovic, s'est rapproché à 640 points du Serbe tandis que le Russe Daniil Medvedev, finaliste à Flushing Meadow, pointe à 23 ans à la 4e place derrière l'inamovible trio de trentenaires complété par le doyen Roger Federer.

 À la découverte de la culture de Gia Lai au Musée d’ethnographie

08/09/2019 20:47
"Spécificités culturelles de Gia Lai" est le sujet du programme de la Fête de la mi-automne qui se déroule les 7 et 8 septembre au Musée d’ethnographie du Vietnam, à Hanoï.

Salon IFA: toilettes connectées et robots pour animaux domestiques

07/09/2019 16:32
Des robots pour animaux aux fours à commande vocale, voici les produits stars cette année de l'IFA de Berlin, plus grand salon européen dédié aux nouveautés technologiques, ouvert au public jusqu'à mercredi.

Starligue: pour la première journée, les

05/09/2019 15:37
Le PSG handball, en quête d'une sixième couronne de champion de France d'affilée, et son dauphin Montpellier ont survolé les débats mercredi 4 septembre lors de la première journée de Starligue, réussie aussi pour Chambéry, Aix et Nîmes.

Fêter la mi-automne au Musée d’ethnographie du Vietnam

02/09/2019 17:10
Le programme de découverte de la Fête de la mi-automne, ayant pour thème "Spécificités culturelles de Gia Lai", se tiendra les 7 et 8 septembre au Musée d’ethnographie du Vietnam. Il sera organisé conjointement avec le Service de la culture, des sports et du tourisme de la province de Gia Lai sur les hauts plateaux du Centre.

Petits gâteaux glacés à la crème au beurre

17/08/2019 12:00
Faites ensemble de petits gâteaux glacés à la crème au beurre !

Découvrir les secrets de fabrication des gâteaux de lune

13/08/2019 22:18
Un cours de cuisine pour apprendre à confectionner des gâteaux de lune a été organisé à l’hôtel Métropole Hanoi. Les chefs cuisiniers ont pu ainsi partager leur savoir-faire aux gourmets en leur révélant quelques secrets.

Le four Lo Bâu résiste à l’épreuve du temps

03/08/2019 09:09
En banlieue de Hanoï, dans le village de potiers de Bat Tràng, l’un des plus anciens villages d’artisanat du pays, se trouve un four appelé Lo Bâu. Plus de cent ans après sa construction, il reste toujours intact.

Une découverte culturelle à Bat Tràng

03/08/2019 08:25
Le village de Bat Tràng se situe à une quinzaine de kilomètres au sud-est du centre de Hanoï. Jusqu’à une époque assez récente, ses habitants vivaient essentiellement de la céramique. Mais ils viennent d’ajouter une nouvelle corde à leur arc: le tourisme.

Quand tourisme rime avec artisanat

03/08/2019 07:50
Le Vietnam est connu comme "la terre aux mille métiers artisanaux". Si la course à la modernisation les menace de disparition, la situation n’est pas désespérée. Le développement touristique est une des solutions efficaces pour faire revivre ces villages traditionnels.

Bat Tràng, la poterie ancestrale se modernise

03/08/2019 07:20
Au Vietnam, Bat Tràng est l’un des plus anciens villages dédiés à l’art de la céramique. Qu’en est-il aujourd’hui? A-t-il su négocier le difficile virage de la modernité? C’est ce que nous avons voulu savoir en nous rendant sur place.

>>Le four Lo Bâu résiste à l’épreuve du temps
>>Une découverte culturelle à Bat Tràng
>>Quand tourisme rime avec artisanat

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Découvrir les secrets de fabrication des gâteaux de lune

Balade vivifiante à la cascade de Pac Sui En se rendant pour la première fois dans le district de Tiên Yên, province de Quang Ninh, difficile de ne pas s’émerveiller devant le spectacle de la chute d’eau de Pac Sui.