Most clés : "feuilles"
Le mandarinier

18/11/2018 14:30
Le mandarinier (nom botanique Citrus reticulata et noms vietnamiens quýt, quât thuc) est un arbuste de 5-8 m, non épineux ou à épines courtes, droites, aux feuilles entières ou très vaguement crénelées, aux fleurs petites blanches, solitaires à l’aisselle des feuilles; aux fruits sphériques, orangés, aplatis aux deux pôles; à pulpe douce, parfumée, comestible.

Le bananier vietnamien

18/11/2018 14:15
Le bananier constitue avec le riz et le bambou trois compagnons fidèles du Vietnamien dans sa vie quotidienne. La banane, avec la noix d’arec, fait figure de fruit sacré.

Au Zimbabwe en crise, des vies menacées faute de médicaments

17/11/2018 17:12
Deux doses par jour de nifédipine: depuis cinq ans, Alice Chenyika veillait scrupuleusement à tenir sa pression artérielle sous contrôle grâce aux médicaments prescrits par ses médecins. Mais la flambée des prix au Zimbabwe lui rend désormais la tâche impossible: le précieux traitement est devenu hors de prix, quand il ne manque pas à l'appel.

À An Giang, les palmiers se sucrent

17/11/2018 14:35
Reconnu comme la plus célèbre spécialité de la région des Sept Montagnes dans la province d’An Giang (Sud-Ouest), le palmier de Palmyre (Borassusflabellifer) est cultivé en masse dans les districts frontaliers de Tri Tôn et Tinh Biên, et en particulier dans la pittoresque montagne Sam de la ville de Châu Dôc.

À Los Angeles, des restaurants qui cuisinent les cinq sens

17/11/2018 14:00
Chez Vespertine, restaurant phénomène à Los Angeles aux États-Unis, tout a été orchestré pour stimuler les cinq sens, bien plus que les seules papilles.

L'ASEAN et la Russie renforcent leurs liens avec un partenariat stratégique

15/11/2018 07:47
L'ASEAN et la Russie ont décidé de renforcer leurs relations de partenariat stratégique en adoptant une déclaration commune sur le partenariat stratégique lors de leur 3e Sommet ASEAN - Russie à Singapour, le 14 novembre.

Le streptocaulon

11/11/2018 14:18
Le streptocaulon (nom botanique Streptocaulon juventas et nom vietnamien hà thu ô trang, cu vu bò, hà thu ô nam) est une espèce répandue sur les collines ensoleillées.

La traditionnelle sauce de soja

11/11/2018 14:05
La sauce de soja est un condiment populaire à la campagne vietnamienne, notamment dans le Nord du pays. Elle est produite à base d’une fermentation naturelle. Les étapes sont méticuleuses et prennent beaucoup de temps.

Trump à l'offensive après le verdict partagé des élections

07/11/2018 15:52
Donald Trump a défié mercredi 7 novembre les démocrates qui ont reconquis la Chambre basse du Congrès américain aux élections de mi-mandat la veille. Le président leur a tendu la main en même temps qu'il les a menacés.

L’extraordinaire soie de lotus

04/11/2018 11:15
Fabriquée à partir de fragiles fils tirés des tiges des fleurs, la soie de lotus est devenue un produit très recherché sur le marché mondial de la haute couture. Actuellement, au Vietnam, seule Phan Thi Thuân réussit à la produire.

Phu Tho promeut ses spécialités auprès des touristes

04/11/2018 10:10
La province septentrionale de Phu Tho cherche à mieux présenter les spécialités locales dans le but d’attirer plus de touristes et de développer le secteur des services.

L’automne fait son apparition dans les rues de Hanoï

04/11/2018 09:13
Les jours du mois d’octobre sont généralement synonymes de l’automne. Ce dernier se fait ressentir partout à Hanoï. Les vagues de chaleur intense de l’été font dorénavant place aux vents frais automnaux. Étant connu comme le moment le plus romantique de l’année, l’automne dure généralement de fin août jusqu’à novembre. C’est aussi le moment idéal pour profiter pleinement de la ville et découvrir ses particularités.

À Hanoï, automne rime avec côm

04/11/2018 07:37
Les arbres revêtent doucement leur manteau doré, le vent se rafraîchit et les fleurs de lait commencent à dégager leur parfum enivrant. Pas de doute, l’automne est là. C’est aussi la saison du côm, une spécialité gastronomique de la capitale.

Le stémona

03/11/2018 14:30
Le stémona (nom botanique Stemona tuberosa et nom vietnamien cây bach bô, cu ba muoi) est une herbe robuste, grimpante, à racines fasciculées, à tige anguleuse, lisse, un peu renflée aux nœuds, à feuilles opposées, nervures transversales très fines et serrées; aux inflorescences axillaires, aux fleurs jaunes, veinées de rouge en dedans, à odeur fétide, aux fruits capsulaires ovoïdes -oblongs.

Un mois chargé

03/11/2018 10:00
Octobre, 8e mois du calendrier julien, 10e du calendrier grégorien, 9e du calendrier soli-lunaire vietnamien. On comprend qu’avec une telle difficulté, à savoir à quel rang il se trouve, ce mois est envie de faire la fête.

Espace francophone
Remise des prix du Concours "Jeunes Reporters Francophones - Vietnam 2018"

Un séminaire national sur le tourisme rural prévu début décembre à Lai Châu Le vice-Premier ministre Vuong Dinh Huê, président du Comité national de pilotage des programmes cibles nationaux, a accepté l’organisation d’un séminaire national sur le développement du tourisme rural.