Festival des fruits du Sud occidental à Hô Chi Minh-Ville

Le 14e Festival des fruits du Sud occidental a ouvert ses portes le 1er juin dans la Zone touristique et culturelle de Suôi Tiên, dans le 9e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville.

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Abondance des fruits au festival.

La manifestation est l’une des plus importantes, organisée annuellement par les Services municipaux du tourisme, de l’agriculture et du développement rural, et de l’industrie et du commerce de Hô Chi Minh-Ville, conjointement avec la Compagnie par actions de tourisme et de culture Suôi Tiên.

Des durians - spécialité du Sud...

Une palette d’activités se déroule dès aujourd’hui et jusqu’à la fin du festival, prévue le 17 juin, parmi lesquelles se trouve un marché flottant artificiel qui propose des centaines de fruits vendus à prix cassés (- 20% à 30% inférieurs à ceux du marché).

... aux jacquiers - spécialité du Nord

De plus, le programme "Savourez les fruits vietnamiens" se déroulera du 1er au 7 juillet. Les clients séjournant dans des hôtels 4-5 étoiles de la ville seront invités à déguster des fruits frais et leurs jus.

en passant par les avocats frais en provenance des hauts plateaux du Centre.

L’un des temps forts sera le concours de sculpture de fruits, qui demeure l'activité principale du festival depuis 1997, outre le concours de sélection des meilleurs fruits et des fruits bio jugés par des experts de l’agro-alimentaire.

Au cours des 13 précédentes éditions, près de 20.000 tonnes de fruits ont été vendues à l’occasion du festival.


Texte et photos : Truong Giang/CVN

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