23/10/2017 20:51
Le Festival de la gastronomie de la région Nord-Ouest s’est ouvert le 20 octobre, dans la ville de Lào Cai (province éponyme), afin de répondre à l’Année touristique nationale 2017 Lào Cai-Tây Bac et d’honorer les valeurs gastronomiques, qui aident à promouvoir le tourisme de la province de Lào Cai et des provinces avoisinantes.
Représentation artistique lors de l'ouverture du festival de la gastronomie de la région du Nord-Ouest 2017 à Lào Cai. Photo : NDEL/CVN

Cet événement culturel et touristique, organisé par l’Administration nationale du Tourisme et le Comité populaire de la province de Lào Cai, voit la participation de 11 provinces et villes, que sont Hanoï, Lào Cai, Lai Châu, Diên Biên, Hoà Binh, Yên Bai, Thai Nguyên, Ninh Binh, Bac Giang (au Nord), Ninh Thuân et Thua Thiên-Huê (au Centre).

Vingt-deux des 55 stands dressés au Festival présentent des produits représentatifs des provinces, de leurs plats traditionnels, de leurs produits agricoles, de leurs produits touristiques et des destinations touristiques.

La province de Lào Cai possède 11 stands des districts de Van Ban, Si Ma Cai, Muong Khuong, Bac Hà, Bao Yên, Bat Xat et de la ville de Lào Cai, lesquels présentent les produits agricoles et leurs plats traditionnels.

Cet événement offre une occasion aux visiteurs de connaître les plats populaires représentatifs de la culture des différentes régions du pays. L'occasion aussi pour les entreprises, restaurateurs et voyagistes d’échanger des expériences, ce qui contribue au développement économique par le biais du service de restauration et à la promotion de la marque «Voyage gastronomique» au Vietnam.

Le Festival de la gastronomie de la région Nord-Ouest dure jusqu'au 23 octobre.

NDEL/VNA/CVN
Réagir à cet article
Commentaire:*
E-mail:*
Nom:*
Espace francophone
Indications géographiques: les aides de la France pour le Vietnam

La ville de Châu Dôc privilégie l’écotourisme L’écotourisme fait partie des stratégies de développement de la ville de Châu Dôc (province d'An Giang, delta du Mékong) aux côtés du tourisme spirituel et culturel. De nombreuses destinations sont proposées dans le but d’attirer des touristes de plus en plus désireux de profiter à 100% de la nature.