08/12/2018 11:30
Le restaurant japonais Shamoji Robata Yaki est situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Kim Dô, au cœur de Hô Chi Minh-Ville.
>>Le pho, perle gastronomique qui participe à l’attrait des touristes pour le Vietnam
>>Des plats traditionnels du Vietnam présentés en République de Corée

Cuisine japonaise au restaurant Shamoji Robata Yaki.
Photo: Saigontourist/CVN

Le restaurant relevant du voyagiste Saigontourist a ouvert ses portes le 23 novembre à Hô Chi Minh-Ville. Le terme "Shamoji Robata Yaki" doit son origine à des contes japonais où des pêcheurs se réunissent pour déguster des fruits de mer grillés au feu de bois et ont recours à une grande cuillère pour verser la nourriture.

Un espace de cuisine ouvert

Un des points forts du restaurant, c’est son espace de cuisine ouvert, chaleureusement décoré et convivial. Les plats sont grillés au feu de bois, que ce soient sushi, fondue et salade japonaises, etc.

À noter que tous les ingrédients sont importés du Japon.                                                   

Truong Giang/CVN

 

Hôtel Kim Dô

(Royal Hotel Saigon)
133, rue Nguyên Huê, 1er arrondissement, Hô Chi Minh-Ville
Tél.: (+84-28) 38 22 59 14
Courriel: hotel@royalhotelsaigon.com - hotel@kimdohotel.com
 

Réagir à cet article
Commentaire:*
E-mail:*
Nom:*
Espace francophone
Une journée au Musée des vestiges deguerre à Hô Chi Minh-Ville

Luang Prabang, Udon Thani et Quang Ninh: un triangle de patrimoines mondiaux La promotion du triangle de patrimoines mondiaux lors d’un forum commun a offert des opportunités de développement des produits touristiques empreints des particularités culturelles de chaque pays, contribuant ainsi à créer des circuits attrayants, notamment pour les touristes venant d’Europe et d’Amérique du Nord.