Most clés : "culture culinaire"
Le café au lait glacé contribue à la promotion de la gastronomie vietnamienne

26/08/2018 20:40
La compagnie par actions NutiFood vient de conclure un accord de coopération avec la Fédération mondiale de Vovinam et l'Association de la culture culinaire du Vietnam afin de promouvoir le café au lait glacé vietnamien dans le monde.

Le pho se classe 20e des

25/08/2018 21:32
Prendre le pho sur le fleuve Hâu, dans la ville de Cân Tho (delta du Mékong), s'est classé en 20position parmi les "500 meilleures expériences culinaires dans le monde", selon le livre intitulé Ultimate Eatlist de Lonely Planet,  premier éditeur de guides de voyage au monde. 

Le premier festival de la culture culinaire de Hanoï aura lieu en octobre prochain

11/08/2018 00:22
Le premier festival de la culture culinaire de Hanoï aura lieu du 5 au 7 octobre au parc de Thông Nhât, arrondissement de Dông Da.

Hanoï, épicentre de la cuisine vietnamienne

24/06/2018 23:33
La capitale de Hanoï est considérée comme l'épicentre de la cuisine riche, diversifiée et distincte du Vietnam.

Rendez-vous en juin sur le plateau de Bac Ha (Lao Cai)

31/05/2018 23:17
Avec comme thème "Couleurs du plateau blanc", la Semaine de la culture et du tourisme de Bac Ha 2018 aura lieu du 1er au 9 juin au bourg de Bac Ha, district éponyme, province de Lao Cai (Nord).

Ouverture de la fête gastronomique de Quang Binh 2018

26/04/2018 21:04
La Fête gastronomique de Quang Binh 2018, placée sous le thème "Parfums de Nhât Lê", s’est ouverte mardi 24 avril sur la plage de Nhât Lê, dans la ville de Dông Hoi, province de Quang Binh (Centre).

09/04/2018 10:45
Dans le cadre du 45e anniversaire des relations diplomatiques entre le Vietnam et la France, l'exposition photographique "Pot-Au-Pho", un projet de collaboration entre les artistes Julien Brun (français) et Nguyên Da Quyên (vietnamienne), se tient jusqu'au 30 avril et est ouverte au public gratuitement à l’espace Toong, 126 rue Nguyên Thi Minh Khai, Hô Chi Minh-Ville.

La quintessence culinaire vietnamienne présentée à Hô Chi Minh-Ville

31/03/2018 20:50
La 11e édition du Festival culturel et gastronomique "Journée estivale de ma terre natale", placée sous le thème "Quintessence culinaire vietnamienne", aura lieu du 6 au 8 avril prochain à Hô Chi Minh-Ville.

La Francophonie en fête dans le delta du Mékong

11/03/2018 16:21
La 21e édition de la Fête de la Francophonie dans le delta du Mékong, en écho à la Journée internationale de la Francophonie 2018, a eu lieu cette année les 10 et 11 mars dans la province de Bên Tre, laissant de belles images aux amoureux de la langue de Molière.

Bientôt le Festival international de la gastronomie de Huê 2018

06/03/2018 17:37
Ayant pour thème "L'élite de la gastronomie de Huê", le Festival international de la gastronomie de Huê se tiendra du 28 avril au 2 mai au Parc Thuong Bac, ville de Huê, province de Thua Thiên-Huê.

Pho, un patrimoine vietnamien dans un bol

03/03/2018 15:25
Si les spaghettis symbolisent l’art culinaire italien, le Japon est réputé pour ses nouilles d’Udon, les Vietnamiens sont éminemment fiers de leur pho, qui a franchi les frontières pour se présenter dans une quarantaine de pays à travers la planète.

Le 55e anniversaire de l’Association vietnamienne des lettres et des arts folkloriques

17/12/2017 21:40
L’Association vietnamienne des lettres et des arts folkloriques (AVLAF ) a organisé dimanche 17 décembre à Hanoi une fête en l’honneur du 55e anniversaire de sa fondation.

Lancement de l’Association de la culture culinaire vietnamienne

12/10/2017 18:45
L’Association de la culture culinaire vietnamienne a fait ses débuts officiels et a tenu son premier congrès pour la période 2017-20202 à Hô Chi Minh-Ville, le 11 octobre. Sa mission principale est de préserver et développer la gastronomie vietnamienne et de la promouvoir dans le monde.

Bientôt le Festival de la gastronomie du Nord-Ouest

04/10/2017 10:48
Le Festival de la gastronomie du Nord-Ouest 2017 se tiendra du 20 au 23 octobre dans la rue Dinh Lê, quartier de Côc Lêu, ville de Lào Cai, de la province éponyme.

Espace francophone
Indications géographiques: les aides de la France pour le Vietnam

La ville de Châu Dôc privilégie l’écotourisme L’écotourisme fait partie des stratégies de développement de la ville de Châu Dôc (province d'An Giang, delta du Mékong) aux côtés du tourisme spirituel et culturel. De nombreuses destinations sont proposées dans le but d’attirer des touristes de plus en plus désireux de profiter à 100% de la nature.