Most clés : "culinaires"
Diffuser l’essence de la gastronomie sud-coréenne au Vietnam

02/11/2018 18:34
Une classe de cuisine sud-coréenne se tiendra dans l’après-midi du 5 novembre à l’hôtel Movenpick à Hanoï. Elle sera organisée par la succursale Hanoï de la Société de distribution des produits agricoles, aquatiques et alimentaires sud-coréens (Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation - aT).

Des

01/11/2018 18:46
La 3e édition de la Saigon Gourmet Week, co-organisée par l'association Escoffier Vietnam et une association française de plus de 25.000 chefs cuisiniers venus de 26 pays, aura lieu du 13 au 18 novembre au Sofitel Saigon Plaza, dans le but de faire connaître la culture et la cuisine françaises aux gourmets vietnamiens, de Hô Chi Minh-Ville en particulier.

Le conte Luc Vân Tiên en calendrier

30/10/2018 12:13
Le célèbre conte Lục Vân Tiên de Nguyên Dinh Chiêu sera décliné en calendrier pour 2019 avec 365 illustrations et strophes choisies parmi les 2.080 vers de l’œuvre.

Khoai deo, la spécialité qui fait la fierté de Quang Binh

20/10/2018 10:19
Le khoai deo, une spécialité de Quang Binh (Centre) à base de patate douce qui, à première vue, ne paye pas de mine, laisse pourtant un souvenir inoubliable à ceux qui l’ont goûté, surtout aux touristes visitant la province.

Le succès d’un

13/10/2018 09:27
Au marais de Chuôn, à 30 km de Huê (Centre), se dressent de nombreux restaurants sur pilotis en bambou. Le concepteur, Lê Van Hiêp, n’était qu’un simple pêcheur, avant d’embrasser cette carrière de "bamboutier".

La gastronomie de rue comme marque du passé

09/10/2018 16:56
La gastronomie fait partie intégrante de la culture d'un pays et sa cuisine de rue, bon marché et attrayante,en constitue le meilleur trait culturel. Si vous souhaitez vous imprégner de la culture des régions que vous visitez, il est recommandé d’y déguster ses plats traditionnels. Il est alors certain que vous vivrez des expériences inoubliables au cours de votre voyage.

Cuisine: 13 chefs de renom offrent un spectacle à Hanoï

07/10/2018 16:37
Pour la première fois, un groupe de 13 chefs de cuisine de renom international se réunit dans la capitale vietnamienne dans le cadre de la Semaine culinaire de l’hôtel Sofitel Legend Métropole Hanoï, du 1er au 7 octobre.

La culture vietnamienne dévoile ses richesses au Mexique

06/10/2018 22:07
L’École nationale de langues, linguistique et traduction-ENALLT relevant de l’Institut de recherche économique de l'Université nationale autonome du Mexique (UNAM) en coopération avec l’ambassade du Vietnam au Mexique a organisé le 5 octobre la Journée de la langue, de la gastronomie et de la projection des films vietnamiens à Mexico.

Pù Luông: quand protection de la nature rime avec développement local

27/09/2018 08:05
Le tourisme communautaire se développe sur les marges de la Réserve naturelle de Pù Luông, province de Thanh Hoa (Centre), à 160 km de Hanoï. Les visiteurs sont ravis et la pauvreté recule grâce aux revenus générés.

Châu Dôc améliore la main-d’œuvre pour le plus grand plaisir des touristes

26/09/2018 00:37
Étant définie comme une ville touristique, Châu Dôc, province d'An Giang (delta du Mékong) se focalise sur le développement des programmes de formation pour professionnaliser le capital humain, tant au niveau de la quantité que de la qualité.

Le Vietnam est l’invité d’honneur de la Foire internationale de Caen en France

23/09/2018 23:20
Le Vietnam est l’invité d’honneur de la Foire internationale de Caen qui se déroule du 21 au 30 septembre dans le département du Calvados, dans la région de Normandie, au Nord de la France.

La ville de Châu Dôc privilégie l’écotourisme

19/09/2018 23:09
L’écotourisme fait partie des stratégies de développement de la ville de Châu Dôc (province d'An Giang, delta du Mékong) aux côtés du tourisme spirituel et culturel. De nombreuses destinations sont proposées dans le but d’attirer des touristes de plus en plus désireux de profiter à 100% de la nature.

Glace au durian

09/09/2018 12:00
Rafraîchissez votre week-end avec une bonne petite recette de glace au durian!

Espace francophone
Deux ophtalmologues suisses en mission bénévole à Hanoï

Festival de couleurs dans la vallée des fleurs de Bac Hà La vallée des fleurs de Bac Hà située dans le hameau de San Bay, district de Bac Hà, province de Lào Cai (Nord-Ouest) est considérée comme une des destinations les plus attrayantes de la région.