Most clés : "cuisine"
Un petit restaurant sud-africain primé par les World Restaurant Awards

19/02/2019 11:03
Wolfgat, petit restaurant dans un coin reculé d'Afrique du Sud, a été désigné lundi 18 février à Paris "restaurant de l'année" par les World Restaurant Awards, un nouveau classement qui veut promouvoir la diversité de la scène gastronomique internationale.

Hommage au portique villageois des M’nông

18/02/2019 17:40
La province de Dak Nông (hauts plateaux du Centre) abrite une importante communauté M’nông. Ses villages comptent chacun entre une et plusieurs dizaines de familles très solidaires les unes avec les autres. Rien ne symbolise mieux cette belle solidarité que le portique villageois, objet d’un respect absolu.

Une année de succès pour Saigontourist

17/02/2019 11:06
2018 a été une année pleine de réussite pour le voyagiste Saigontourist, avant tout grâce à ses nombreux programmes dont les résultats ont été au-delà des espérances.

Reach, 10 ans après…

15/02/2019 17:28
Environ 16.000 étudiants, dont 50,1% de femmes... 87% d’entre eux qui réussissent à trouver un emploi juste après leur formation avec un salaire mensuel minimum de 4,7 millions de dôngs (environ 175 euros), soit le triple du SMIC vietnamien.

Vietjet lance une grande promotion avec 3 millions de billets à 0 dôngs

14/02/2019 19:39
Dans le cadre de son plus grand programme promotionnel "Love connection - Fly for love", la compagnie aérienne vietnamienne Vietjet propose "trois jours en or" les 13, 14 et 15 février avec trois millions de billets à partir de 0 VND (hors taxes, hors frais) sur le site web www.vietjetair.com.

Les plages du Vietnam, destinations idéales pour la Saint-Valentin

14/02/2019 19:01
Les magnifiques plages au Centre du Vietnam sont des destinations idéales pour la Saint-Valentin, selon un article publié le 13 février sur le journal malaisien New Straits Times.

Hôi An élue une des meilleures destinations pour la Saint-Valentin par CNN

13/02/2019 16:36
La ville de Hôi An a été choisie par l’agence de presse américaine CNN comme étant la 9e parmi 13 destinations les plus romantiques au monde.

La Semaine culturelle hongroise se tiendra à Cân Tho

13/02/2019 16:05
L'ambassadeur de la Hongrie au Vietnam, Ory Csaba, et les autorités de Cân Tho se sont réunis mardi 12 février pour discuter des activités de coopération, y compris l'organisation d'une Semaine culturelle hongroise dans la ville du delta du Mékong cette année.

Le Danemark remporte le Bocuse d’or 2019

11/02/2019 23:22
Le 30 janvier dernier sur le Sirha à Lyon, au terme de 5 heures 35 d’épreuves intenses et d’une cérémonie de remise des prix empreinte d’une grande émotion, le Danemark a remporté le Bocuse d’Or pour la deuxième fois, le titre tant convoité pour un chef et la gastronomie de tout un pays.

Vietnam, la terre des fêtes

11/02/2019 22:52
Les Vietnamiens ont nombreux fêtes traditionnelles chaque l'année, à partir de la fête du Nouvel An lunaire (Têt Nguyên dan), le 1er du 1er mois lunaire.

C'est du gâteau

09/02/2019 08:00
Il est courant de dire "et si on se faisait un petit resto", manière de s'inviter à partager un repas dans un endroit sympathique. Aujourd'hui, je vous propose de "se faire une petite pâtisserie".

Le cochon du paysan

07/02/2019 14:32
Le cochon est un animal familier aux pays rizicoles d’Asie du Sud-Est. Au Vietnam, il figure dans les images bariolées du Têt comme un vœu de prospérité et d’abondance à l’occasion du Nouvel An lunaire.

Une mordue de gastronomie vietnamienne

07/02/2019 12:00
Il y a 20 ans, la chef cuisinière australienne Tracey Lister est arrivée au Vietnam pour devenir enseignante au sein d’une organisation de formation professionnelle destinée aux enfants des rues. Elle a tellement aimé la cuisine vietnamienne qu’elle en est devenue une experte reconnue.

Un café vietnamien ouvrira bientôt en Italie

06/02/2019 22:06
Un café vietnamien va bientôt ouvrir à Turin, capitale de la région du Piémont, au Nord de l’Italie, a annoncé Sandra Scagliotti, consule honoraire du Vietnam à Turin, lors d'une rencontre récemment organisée à l'occasion du Nouvel An lunaire (Têt traditionnel).

Le canh bong, potage traditionnel du Têt

05/02/2019 12:00
La gastronomie vietnamienne est connue non seulement pour la variété de ses plats mais aussi pour le raffinement de leur préparation, surtout les plats symboliques du Têt comme le canh bong.

Espace francophone
Université de Hanoï: succès du projet de démarche-qualité

Les touristes belges de plus en plus intéressés par le Vietnam Le Vietnam a participé au Salon du tourisme de Bruxelles, tenu du 7 au 10 février dernier, avec de nombreuses promotions uniques et attrayantes soutenues par l’ambassade du Vietnam en Belgique et Vietnam Airlines.